Surf en Sudáfrica

Un surfista se lanza de un muelle

Mientras amanece un día de verano en una playa

Durban (Sudáfrica)

Los surfistas se bañan después de surfear

Angela Lansbury regresa al teatro

La popular Jessica Fletcher de la serie

Se ha escrito un crimen

Ha anunciado que, a sus 88 años

Volverá a hacer teatro

La actriz protagonizará desde marzo la obra de

Noel Coward

Un espíritu burlón

En el mítico Gielgud Theatre de Londres

Osos polares

Disfrutan de una magnífica puesta de sol

En la reserva nacional ártica de Alaska

"Mani"

El primer canguro de árbol

Nació en cautiverio en el Zoológico Nacional

Y Acuario de Camberra

Australia

Festival anual de comentas Khmer

En el centro de Phnom Penh, Camboya

Ceres

El planeta enano que lanza chorros de vapor

El mayor asteroide del Sistema Solar

Despide chorros de vapor de agua

Sospechaban de la presencia de agua en este planeta enano

De 950 kilómetros de diámetro

Pero es la primera vez que la detectan

Isla volcánica de Japón

Crece 30 veces su tamaño en tres meses

La formación, generada por una poderosa explosión subacuática

Es treinta veces más grande

Que cuando apareció sobre la superficie

En noviembre pasado

En Japón hay optimismo por los beneficios

Que traería la expansión de la zona de exclusión marítima

90 aniversario

El mítico león de la Metro Golden Mayer

En el paseo de la fama de Hollywood

Para celebrar el 90 aniversario de la gran compañía

Una raya

En el arrecife

Sea World en Yakarta (Indonesia)

El ministerio de Asuntos Marítimos y de Pesca

Prepara un nuevo decreto para prohibir la caza

De tiburones y rayas

Fotografía cedida por el Observatorio Europeo Austral

Una región rica de cielo alrededor la nebulosa de la Laguna (centro)

Con jóvenes cúmulos estelares

Y nuevas estrellas jóvenes formándose en su interior

Acompañada de la nebulosa Trifid Messier 20 (arriba)

Captada por el Telescopio de Sondeo del VLT

Desde el Observatorio Paranal del ESO, en Chile

El croar de la rana túngara

Atrae a murciélagos predadores

Adorable koala

El marsupial fue encontrado gravemente enfermo

En octubre de 2012

Ya plenamente recuperado

Los voluntarios del refugio

Evalúan liberarlo al medio natural

O ubicarlo en un santuario

Patatas con foie y huevo frito

Ingredientes

Patatas

Aceite y sal

Foie fresco

1 huevo por persona

Preparación

Cortar las patatas en rodajas, salar

Poner en una sartén abundante aceite

Cocinar las patatas a fuego medio alto

Escurrir y emplatar

Partir el foie en medallones pequeños

Pasar ligeramente por harina

Saltear a la plancha sin nada de grasa

Vuelta y vuelta

Salar con sal Maldon

Freir los huevos

Colocar una rodaja de foie encima de las patatas

Y sobre ésta el huevo

Romperlo y mezclar con los demás ingredientes

Se presenta en cazuelas de barro