400 gramos de Judias Verdes 2 Huevos 100 gramos de Jamón Cocido 12 Cucharadas de Mahonesa 1 Lechuga Sal
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PREPARACIÓN:
Cocer las judias verdes y los huevos por separado. Limpiar y limpiar la lechuga y cortar el jamón. Una vez cocidas las judias, escurrir y dejar enfriar. Colocar las verduras en una fuente; con los huevos y el jamón adornamos. En el momento de sacar a la mesa condimentar con la mahonesa o servirla en salsera aparte.