Cada país tiene su comida típica, Italia, por ejemplo tiene las pastas.
En esta sencilla guía, se encuentran los principales pasos para hacer un delicioso asado argentino y
deslumbrar a los comensales.
Cómo preparar el fuego
El correcto encendido del fuego, es el principal requisito para que el asado sea gustoso.
Como primera medida, hay que comprar carbón vegetal, y en especial, aquel que viene en bolsas de
plástico, que se puede conseguir en los supermercados.
Calculando una parrillada (o barbacoa como suelen llamar al asado en algunos países) para entre 4 y
6 personas, con una bolsa de carbón alcanzaría perfectamente.
Aunque -vale la aclaración- siempre es preferible que sobre el carbón, y no que en medio de la cocción
de la carne nos quedemos sin fuego
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