Mezclar ambas harinas y sal, realizar una corona.
En el centro colocar la levadura, la manteca pomada
y el agua con el aceite y el azúcar.
Amasar y dejar reposar. Estirar en pizzeras aceitadas
y dejar doblar su volumen.
Colocar la salsa y la cubierta deseada.
Cocinar 15
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