En RecetasGratis.net encontrarás muchas recetas de omelettes, tortillas y huevos revueltos,
como la que comparte en esta ocasión Dayana Gozález, unos deliciosos huevos con
champinines y cebolla.
Esta receta podrás servirla en el desayuno o la cena, comerla sola, con pan o por ejemplo,
usarla para rellenar un bocadillo o una arepa. La tortilla de champiñones y cebolla es un
omelette que seguro se volverá uno de tus platos favoritos, así que apunta los ingredientes
y ¡a cocinar
!
Ingredientes para Tortilla de champiñones y cebolla
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Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos:
Pasos para preparar Tortilla de champiñones y cebolla
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Para empezar a preparar este omelette vegetal, lo primero
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que debes hacer es picar finamente el perejil, los champiñones
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laminados o como prefieres y la cebolla en juliana, muy fina.
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Calienta una sartén untada con mantequilla a fuego medio y
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mientras, vate los huevos en un recipiente aparte.
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Mezcla los champiñones y el resto de verduras con los huevos
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batidos, sazona con una pizca de sal y pimienta al gusto.
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Vierte esto sobre la sartén, ya caliente, y baja la llama.
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Cocina el omelette de forma tradicional, cuando ya veas que
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esta hecha de un lado, voltéalo formando una media luna en
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la sartén, o si prefieres dale la vuelta entera como a una tortilla de patatas.
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Deja que se cocine al gusto y disfruta de la tortilla de champiñones
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y pimiento recién hecha. Y si te gustan este tipo de preparaciones,
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seguro que te gustará la receta de omelette o tortilla japonesa y las
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mini tortillas al horno.
- Si te ha gustado la receta de Tortilla de champiñones y cebolla, te
- sugerimos que entres en nuestra categoría de Tortillas o déjate
- soprender en nuestro Recomendador de recetas.
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