Esto se debe a que la manzana posee una fibra soluble llamada pectina, gracias a la cual el cuerpo elimina con mayor facilidad el colesterol. Así lo han demostrado una serie de estudios realizados en Italia, Irlanda y Francia, según los cuales, se puede reducir hasta un 10% el nivel de colesterol en sangre.

La manzana es uno de los frutos más populares y disponible durante todo el año, es una de las frutas más saludables de cuantas ofrece la naturaleza, nivela el colesterol y el azúcar en sangre, cura la gastroenteritis y cuida los pulmones.

La manzana es un árbol originario de oriente formado por hibridación de especies silvestres. Se puede encontrar cultivado en muchas partes del mundo y algunas veces asilvestrado. A la manzana se le atribuyen muchas propiedades curativas, aparte de su reconocido poder diurético.

Las manzana es rica en Pectina (buen aliada contra el colesterol y la diabetes), aminoácidos, ácidos, azúcares, fibras, popularmente se le asignan propiedades antiinflamatoria del aparato digestivo, laxante suave, diurético y depurativa, incluso anticatarral e hipotensora, incluso el zumo de manzana se presenta frecuentemente como producto de belleza, capaz de suavizar el cutis.

La manzana contiene quercitina, que puede ser un auténtico tónico para el corazón y la circulación, asimismo ácido málico y tartárico, especialmente eficaces en la digestión de alimentos grasos. Es una gran fuente de vitamina C que ayuda al sistema inmunológico y una buena fuente de fibra.

La manzana es a la vez efectivo contra el estreñimiento y la diarrea y limpia los dientes y fortalece las encías

Las personas que duermen menos de seis horas o más de nueve son más propensas a estar obesas. Así lo revela un estudio reciente, también se descubrió que los que dormían menos de lo aconsejable o en exceso fumaban más, hacían menos actividad física y bebían más alcohol que aquellos que dormían entre seis y nueve horas.

La investigación se hizo sobre la base de una encuesta realizada puerta a puerta a 87 mil adultos, conducida por el Centro Nacional para Estadísticas de la Salud, que forma parte de los Centros para el Control y Prevención de las Enfermedades (CDC, según su sigla en inglés).

“La investigación aporta nuevas evidencias que respaldan un número cada vez mayor de estudios que encontraron obesidad y otros problemas de salud en las personas que duermen poco o mucho”, comentó el doctor Ron Kramer, un médico de Colorado y vocero de la Academia Americana de Medicina del Sueño, de los Estados Unidos. “Los datos coinciden: a quienes duermen poco y a quienes duermen mucho no les va tan bien , afirmó Kramer. El estudio se basa en una encuesta realizada puerta a puerta entre 2004 y 2006 a 87 mil adultos estadounidenses. La realizó el Centro Nacional para Estadísticas de la Salud, que forma parte de los Centros para el Control y Prevención de las Enfermedades (CDC, según sus siglas en inglés). “Tales estudios no pueden demostrar una relación de causa-efecto, por lo que, por ejemplo, no está claro aún si el hábito de fumar causa insomnio o si el insomnio incita a fumar”, dijo Charlotte Schoenborn, autora principal de la investigación.

El sondeo tampoco tomó en cuenta la influencia de otros factores, como la depresión, que puede contribuir a que una persona coma más de lo normal, a fumar más o a sufrir de insomnio y otros problemas.

Se detectaron más fumadores entre las personas que dormían menos de seis horas: 31% dijo que era fumador en el momento del estudio. Aquellos que gozaban de nueve o más horas de sueño, 26%, también eran más fumadores.

La tasa global de fumadores en los Estados Unidos es, según el estudio, de 21%.

Para aquellos participantes del estudio que dormían de siete a ocho horas, la tasa de tabaquismo fue más baja: del 18%.

Los resultados fueron similares con respecto a la obesidad:aproximadamente 33% de quienes dormían menos de seis horas eran obesos, y 26% de aquellos que dormían nueve horas o más. Las personas con un tiempo normal de sueño fueron el grupo con menores tasas de obesidad (22 %).

¿Cuánto hay que dormir?

La doctora Mirta Averbuch, jefa de la Unidad de Sueño del Instituto de Neurociencias de la Fundación Favaloro, explica que desde hace dos años se explora el sistema hipocretina-orexina, un péptido que vincula el ciclo de sueño y vigilia con el de apetito y saciedad.

“Este compuesto regula ambos sistemas; por eso muchos trabajos están tratando de analizar la relación que los une -afirma-. Ahora, a veces se dice que dormir mucho adelgaza y eso no es cierto.”

Averbuch dice que existe un promedio de horas de sueño aconsejable según la edad: los chicos de entre 3 y 5 años deberían dormir entre 10 y 12 horas; los de 5 a 12, entre 11 y 12; los de 12 a 16 (los “bellos durmientes”), alrededor de 9 horas y media; los adultos, entre 7 y 7 y media, y los ancianos, entre 6 y media y 7.

“Sin embargo -aclara-, los requerimientos de sueño están inscriptos en los genes: hay «dormidores cortos y dormidores largos». Hay personas a las que les basta dormir 4 horas, y otras que necesitan dormir 12, 13 o 14 horas para sentirse reparadas.”

La doctora Margarita Blanco, fundadora y directora del Club del Sueño, opina: “Si bien el trabajo es muy amplio y completo, presenta un problema: no se discriminan grupos de edad que tienen patrones de sueño diferentes”. Agregó la especialista: “Hay personas que duermen más y otras que duermen menos. Eso de las ocho horas no es obligatorio”.

El doctor Martin Ota, que dirigió el estudio para el Medical Research Council, analizó la respuesta inmune de un grupo de niños en Gambia, y aunque no se ha logrado descifrar el motivo de este descenso de la efectividad el hecho podría llevar a la comunidad científica a revisar la administración de vacunas en países en desarrollo.

La vacuna actual contra la tuberculosis (TB), Bacillus Calmette-Guerin o BCG, es suministrada al nacer en países en desarrollo, según las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

La BCG protege contra formas severas de TB en la niñez, mejora la supervivencia y aumenta las respuestas a las vacunas contra hepatitis B y polio oral cuando son dadas en la infancia.

Sin embargo, el aumento de los casos registrados de adultos con tuberculosis indica que este efecto no es de larga duración, por lo que “hay una necesidad urgente de una mejor vacuna”.

Con 1,8 millones de personas al año muertas por tuberculosis y más de dos millones de personas infectadas en todo el mundo con la bacteria que causa la enfermedad “está claro que vacuna ofrece una protección limitada y hay una urgente necesidad de vacunas más eficaces contra la tuberculosis”.

En la última generación de vacunas que se están probando clínicamente está la MVA85A, que está diseñada para mejorar la BCG, por lo que Ota y sus colegas decidieron investigar su efectividad al tiempo que es administrada con las otras vacunas infantiles.

Las vacunas de aplicación rutinaria dentro del Programa Ampliado de Inmunización (PAI) incluye, además de la tuberculosis, la difteria, el tétanos y la tos ferina.

Los investigadores estudiaron tres grupos de niños de cuatro meses de edad a los que se les aplicaron distintas vacunas.

El primer grupo recibió el régimen normal de vacunas infantiles, el segundo el régimen normal más la BCG y MVA85A, y el tercer grupo recibió solamente la vacuna MVA85A.

Los investigadores descubrieron que la respuesta inmunológica de los niños a la MVA85A fue significativamente más baja cuando fue administrada con las vacunas infantiles rutinarias, aunque aún no han descifrado el por qué.

Así, estos resultados indican que los programas estándar de vacunas infantiles podrían requerir revisión.

“Tenemos la oportunidad de asegurarnos de que los niños estarán protegidos en el futuro contra la tuberculosis introduciendo unos programas efectivos y en el momento adecuado”, señaló el doctor Ota, quien agregó que ello “se logrará con un esfuerzo para recolectar información que permita hacer más ensayos clínicos como este”.

Un nueva investigación finlandesa muestra que el insomnio podría ser hereditario y que los insomnes tiene mayores probabilidades de morir antes que las personas con patrones de sueño sanos. Esta es la primera investigación que relaciona el insomnio con un mayor riesgo de mortalidad, informaron hoy medios finlandeses.

La investigación fue realizada por el Instituto de Salud Ocupacional en colaboración con la Universidad de Helsinki y el Instituto Nacional para la Salud y el Bienestar de Finlandia. En un estudio a gran escala con gemelos, los investigadores siguieron el estado de salud de 12.500 pares de gemelos adultos de 1990 a 2009.

Veinte por ciento de los participantes presentaron síntomas de insomnio, incluyendo dificultad para conciliar el sueño, interrupción del sueño durante la noche y un sueño no reparador. El estudio encontró que en comparación con gemelos no idénticos, los gemelos idénticos tenían más probabilidades de sufrir síntomas similares de insomnio.

Los hallazgos indican que factores genéticos desempeñan algún papel en la formación del insomnio. Además, los participantes fueron divididos en tres grupos según la calidad del sueño. De los participantes, 48 por ciento dormía bien, 40 por ciento dormían de manera promedio y 12 por ciento dormían mal. El resultado de la búsqueda mostró que los síntomas relacionados con el insomnio podrían aumentar el riesgo de mortalidad.

Además, en comparación con quienes dormían bien, el siete por ciento de las mujeres y el 22 por ciento del hombres que dormían de manera promedio tuvieron mayores probabilidades de morir antes que el primer grupo y quienes dormían mal tenían 1,5 probabilidades más de morir antes.

Según los investigadores, el insomnio es un problema de salud común entre las personas en edad laboral. El insomnio crónico aumenta el riesgo de varias enfermedades y accidentes y por lo tanto disminuye la calidad de vida de las personas y la capacidad de funcionar de manera apropiada.

Los expertos señalan que quienes padecen insomnio deben buscar tratamiento médico oportuno y que el mejor tratamiento para los pacientes con insomnio crónico sería el tratamiento no medicamentoso.

Un equipo de científicos de la Universidad Cardenal Herrera-CEU de Valencia, en colaboración con la Universidad de Navarra y el Hospital Clínico de Valencia, ha identificado un nuevo mecanismo molecular, desconocido hasta ahora, que provoca la proliferación de células tumorales en la leucemia mieloide crónica (el 13% de los casos de leucemia en España son de este tipo).

¿En qué consiste el hallazgo?

El hallazgo abre una posible vía para el tratamiento de la enfermedad basada en el uso de fármacos que inhiban la acción de los proteasomas (moléculas que ³digieren² las proteínas). Esta nueva vía podría ser una alternativa a la terapia utilizada hasta ahora, basada en el fármaco Glivec®, para los pacientes que hubiesen desarrollado resistencia a este medicamento. La investigación ha sido publicada recientemente en Cancer Research.

La leucemia mieloide crónica consiste en una producción excesiva de glóbulos blancos en la médula ósea, la ³fábrica² de las células de la sangre. El origen de la enfermedad está en una anomalía genética, una mutación que combina dos genes inofensivos de dos cromosomas diferentes para crear un nuevo gen que provoca la enfermedad. A esta mutación, la combinación del gen BCR (breackpoint cluster region) del croWmosoma 22, y del gen ABL (Abelson leukemia gene) del cromosoma 9, los científicos la denominan ³Cromosoma Filadelfia².

Resultados

El resultado, el gen BCR-ABL, es responsable de la producción de una proteína que, de manera continua y descontrolada, incrementa la proliferación y alarga la vida de las células de la médula ósea responsables de la producción de glóbulos blancos, dando lugar a la leucemia.

El equipo de científicos, dirigido por los profesores Ignacio Pérez Roger, del Departamento de Química, Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad Cardenal Herrera-CEU, y Felipe Prosper, del Centro de Investigación Médica Aplicada (CIMA) de la Universidad de Navarra, ha analizado los pasos moleculares que conducen al Cromosoma Filadelfia a incrementar la proliferación de las células tumorales. Realizando experimentos con células procedentes de personas afectadas por la enfermedad, los científicos han observado un mecanismo hasta ahora desconocido mediante el cual el gen BCR-ABL interviene en el ciclo celular de las células tumorales.

El gen induce la acción de los proteasomas, unas moléculas que ³digieren² y destruyen las proteínas, para que destruyan una proteína concreta, la p27Kip1, que inhibe la proliferación celular. De este modo, la proteína p27Kip1 no puede desarrollar su papel inhibidor del crecimiento de los tumores y se desencadena la enfermedad.

El nuevo mecanismo molecular identificado por los científicos abre una nueva vía para el tratamiento de este tipo de leucemia, basada en uso de fármacos que inhiban la acción de los proteasomas. Esta nueva vía podría suponer una alternativa a la terapia utilizada hasta ahora, basada en el efecto inhibidor de una substancia denominada STI 571 (comercializada por Novartis bajo el nombre de Glivec®), que bloquea directamente la actividad del gen BCR-ABL, y podría incrementar las expectativas para aquellos pacientes que hubiesen desarrollado resistencia al medicamento tradicional.

Además de la financiación aportada por los centros donde trabajan los distintos componentes del grupo de investigación, este trabajo está patrocinado por el Instituto de Salud Carlos III, del Ministerio de Sanidad y Consumo.