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☼ NUESTRA COCINA ☼ : Arroz con carne y frutos secos
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Respuesta  Mensaje 1 de 1 en el tema 
De: corazon  (Mensaje original) Enviado: 07/11/2009 03:00
Arroz con carne y frutos secos
2 15 minutos 30 minutos 5 euros
 
Ingredientes

- 2 vasos de arroz
- 1/2 vaso de aceite
- 2 vasos de agua o caldo
- 2 cucharadas de piones
- 2 cucharadas de almendra sin cascara ni piel
- 1/4 kg de carne picada
- Sal
- Pimienta y especias

Modo de preparación

1- Calentar el aceite, freír las almendras, sacarlas; freír los piñones y sacarlos sobre un papel de periódico.
2- Freír la carne en el aceite que queda durante 5 minutos, echarle sal y pimienta.
3- Añadir agua o caldo, dejar hervir, echar el arroz y dejar cocer hasta que se seque el agua, bajar el fuego al máximo.
4- Servir caliente, adornar con almendras y piñones.



Observaciones :
  • El coste es en euros y según el nivel de vida español
  • Un dolar vale un Euro aproximadamente
  • Tiempo de preparación en minutos


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