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☼ NUESTRA COCINA ☼ : ENSALADA DE PASTA
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Respuesta  Mensaje 1 de 1 en el tema 
De: amorcito  (Mensaje original) Enviado: 11/12/2009 02:52

Ensalada de pasta

Yo uso para esta ensalada la pasta que os indico, pero podeis usar la que más deseis

Ingredientes

  • Ketchup
  •  
  • Mahonesa
  •  
  • 1 lata de piña
  •  
  • 4 palitos cangrejo
  •  
  • 1 lata de atún
  •  
  • 50 gr. de queso de aceite
  •  
  • 200 gr. de pasta  de espirales colores
  •  
  • 200 gr. gambas cocidas
  •  
  • Preparación

Poner a hervir la pasta con agua con aceite y sal

Una vez hervida (10 min), refrescar con agua fría


 

Hacer una salsa rosa con el ketchup y la mahonesa, (mezclar)


 

Picar la piña, barras de cangrejo, gambas, queso, pero no muy pequeño, desmenuzar el bonito


 

En el vajilla que vayais a servirlo, mejor individualmente

Poner la pasta y todos los ingredientes y añadir la salsa rosa y mezclar muy bien


 

Yo suelo dejarlo todo una media hora antes de comer para que coja mejor los sabores, pero lo podeis dejar más tiempo

A mi me chifla, pero ya se que es de lujo, si sois varios por sus ingredientes


 




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