Taberna del Alabardero.-
Calle Felipe IV, 6. 

La Taberna del Alabardero nació en 1974, en Madrid, de la mano del sacerdote Luís Lezama, con el fin de ayudar y educar a los más jóvenes en el amor al trabajo. Asesorado por un grupo de cocineros, Lezama puso la primera piedra de un gran grupo. En la actualidad, el Grupo Lezama posee: la Taberna del Alabardero de Madrid, el Café de Oriente, la Taberna del Alabardero y el Hotel Miranda & Suizo de San Lorenzo de El Escorial, el Hotel-restaurante Taberna del Alabardero de Sevilla, la Taberna del Alabardero Club de Playa de San Pedro de Alcántara (Marbella), la Taberna del Alabardero Hotel y Resort de Benahavis (Marbella), el Café Iruaritz de San Sebastián, el Caserío Iruaritz Donosti en Lezama (Álava) y la Taberna del Alabardero de Washington DC (Estados Unidos).
Se sirve comida vascofrancesa y lomo de merluza, almejas en salsa verde, canutillos rellenos, carnes rojas, jamón ibérico y patatas a lo pobre, buenas croquetas y vino de Madrid en un escenario magnífico.