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☼ NUESTRA COCINA ☼ : PASTAS FINAS
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| De: DIANNA (Mensaje original) |
Enviado: 02/12/2010 03:21 |
PASTAS FACILES
 cantidades para 120 pastas aproximadamente:250 gr. mantequilla (una tarrina entera)llenar la misma tarrina de aceite250 gr. azúcar2 huevos900 gr. harinapizca de salPreparacion:Cernir la aharina e ir agregando la mantequilla poco a poco batir hasta integrarla bien posteriormente agregar los huevos el azucar y la sal.Amasar perfectamente y con una botella de vino o un rodillo poner sobre la placha de la cocina una porcion, aplanar a dejar la masa delgada extendida para cortar con los moldes de las galletasEngrasar unas laminas para galletas colcar separadas aunque no creceran mucho.Precalentar por 10 minutos el horno a 180º C.y hornear en la parte superior del horno por 15 minutos mas o menos hasta que las veamos por encima doraditas.sacar enfriar y decorar a tu gusto.
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