1.- Un Pollo fresco de 3 Kgs. 2.- Rellenarlo con variedad de verduras sazonadas con ajo, sal y romero      3.- Cubrir la bandeja en que se horneará con papel aluminio y precalentar el horno a 350 grados...... 4.- Bañar el pollo con: * 1 taza de Ron  * 1 taza de Brandy   * 1 taza de Cognac    * 1 taza de Whisky    * 1 taza de Vodka * 1 taza de Tequila  * 1 taza de Champagne     * 1 taza de Vino Tinto    * 1 taza de Vino Blanco    * 1 taza de Cerveza clara * 1 taza de Cerveza oscura.  Cubrirlo muy bien con el papel aluminio grueso  (heavy duty_) 5.- Se hornea el pollo a 325 grados por 1 hr.   6.- Se saca el pollo del horno.   7.- Se deja enfriar por 5 minutos.   8.- Tiras el pollo a la mierda y te tomas el caldito!!!