Como hacer chocolate caliente

Escrito por Diego el Jueves 13 de octubre del 2011

Te mostramos como hacer chocolate caliente en 15 minutos, te va a encantar. La preparación es a partir de cero en el microondas. Si tus hijos pueden utilizar el horno de microondas, ¡pueden hacer esta receta!.

Ingredientes para 3 tazas

• 3 tazas de leche
• 1/3 taza de chocolate semidulce rallado
• 1 cucharada de azúcar
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 1 huevo

Coloca la leche en un recipiente apto para microondas y cocina a una alta potencia por 2 minutos.

Mezcla el chocolate, el azúcar y la canela con la leche caliente.

En un tazón pequeño, bate un huevo hasta que esté suave, bien batido, luego combínalo en la mezcla de chocolate.

Vuelve al microondas y cocina a alta potencia durante 3 o 4 minutos, o hasta que esté espumoso. Con cuidado, no dejes que hierva.

Bate hasta que quede suave y viértelo en las 3 tazas.

Adorna con un poco de canela si lo deseas.