PELAR NARANJAS FÁCILMENTE

Existen varias formas de pelar una naranja, y yo con el tiempo aprendí la más complicada, que si bien luego de dominarla uno se siente bien porque deja toda la cáscara junta, lista para secarla y luego utilizarla para una torta (rallada) o para darle un sabor distinto al mate.

Así que hoy te voy a mostrar el método mas sencillo que he visto para cortar una naranja y que encontré gracias un ruso que comparte sus conocimientos.

Pelar las naranjas fácilmente

Antes que nada, lo que necesitamos:

• Un cuchillo filoso de corte (pequeño, no para carnes).
• Tener mucho cuidado y paciencia.
• Naranjas.

El procedimiento es muy sencillo. Primero debemos tomar la naranja con nuestra mano menos hábil desde la parte de los ombligos y buscar una línea imaginara que esté ubicada en el centro de la misma. Si me permiten la burrada busquen el “ecuador” de la naranja.

Allí tendremos que hundir el cuchillo hasta que sintamos que cortó la cáscara y llegó a la pulpa, no necesitamos seguir cortando, solo tenemos que hacer una línea cortando la cáscara a la mitad.

Una vez que trazamos la línea, metemos un dedo, como indica la imagen. La idea es despegar la cáscara de la fruta.

Cuando pudimos hacer el primer hueco, metemos nuestro dedo pulgar y giramos la naranja, utilizándolo como un separador de cáscara con fruta.

Saldrá casi perfecta, como muestra la imagen.

Ahora probamos la otra parte, esta vez será mas fácil todavía.

A que no la tenías. Una vez que domines esta forma de pelar naranjas no podrás pelarlas de la manera antigua nunca más, te lo digo por experiencia.

Así que si, podemos decirle adiós a estas hermosas cascaritas que tanto tiempo nos llevaban…

Y si eres de aquellos que iban pelando pedacito a pedacito, ¡mejor todavía!