Concentración, atención, memorización y comprensión: tenemos que tomar rabos de pasas. En EEUU en el recreo de los niños les entregan un pequeño triángulo a modo de cajita llena de pasas con su rabo, para que mastiquen y coman para todo ello. Y tomar también levadura de cerveza, por su contenido en fosfatidilserina, muy importante para estas funciones cerebrales, ya que a partir de los 40 años nuestro organismo ya no la sintetiza, hay que darle.