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COCINAMOS: ARROZ CON LECHE
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Respuesta  Mensaje 1 de 3 en el tema 
De: nutria es amor  (Mensaje original) Enviado: 19/04/2011 22:44

 

 

 

ARROZ CON LECHE


Ingredientes

1/2 Kilo de Arroz de primera
300 Grms. de Azúcar
2 Litros de Leche
1 Raja de Canela
Pasas o Nueces al gusto


Modo de Preparación

Se pone la leche al fuego con la canela, se le agrega el arroz ya lavado y se mueve constantemente para que no se pegue, ya que esta blando el arroz se le agrega el azúcar y se sigue moviendo, ya que esta bien cocido se vacea a un molde refractario y se adorna con las pasas o trozos de nuez.

Secreto de la Abuela:

También se le puede agregar canela molida encima, se acompaña con galletas o bolillo

 

Nutria es Amor

 

 

  


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Respuesta  Mensaje 2 de 3 en el tema 
De: Elisha Enviado: 19/04/2011 23:45
Que delicia, Nutria y me encantó que lleva almendras. Mi debilidad ajjajaja
 
Mira, el arroz con leche que yo aprendì va de la siguiente manera:
 
Pones a hervir el arroz con bastante agua, una pizquita de sal para que agarre bien los sabores. Cuando estè bien blandito se le agragan: una lata de leche entera y otra de leche condensada, azucar, canela y un poquito de nuez moscada.  Esta porción alcanza para 4 personas. Ahora la haré agragándole pasas y almendras, Me encantó ese detalle amiga. Gracias.  

Respuesta  Mensaje 3 de 3 en el tema 
De: IMANPRINCESS Enviado: 05/05/2011 02:26
BUENPROBECHO_va.jpg picture by imanprincess


 
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