Preparación:
1. En una olla, colocar el hueso de cola de res con el agua, la Sopa Criolla Costilla MAGGI y el resto de los ingredientes menos las verduras. Cocinar a fuego medio por 1 hora.
2. Agregar las verduras y continuar la cocción por 30 minutos o hasta que estén suaves.
3. Servir caliente acompañado de tortillas.