PLATANOS FLAMEADOS
6 Plátanos 100 Gramos de Azúcar 1 Litro de Jugo de Naranja 5 Cucharadas de Ron. Almendras o Nueces
Los plátanos se pelan y se colocan sobre una charola.
Se disuelve la mitad del azúcar en el jugo de naranja y se incorpora el Ron, se vierte la mezcla sobre los plátanos y se espolvorea el resto del azúcar.
Se mete a hornear durante 15 minutos a 200ºC, pasado el tiempo se sirven los platanos calientes y se adornan con nueces o almendras.
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