Orden: Sapindales
Es una especie endémica del continente africano y
de la isla de Madagascar.
Es un árbol adaptado a las condiciones climáticas de la sabana
tropical, con temperaturas cálidas y poca precipitación.
El aceite que se puede obtener de sus frutos es muy utilizado en
cosmética para la elaboración de pinta labios y algunos maquillajes.
Y tambien en frituras como base de aliño.
En su biología podemos ver que es una planta que posee tanto
flores masculinas como femeninas.
Este es el motivo por el que en un mismo huerto que se plante
este árbol, habrá que sembrar ejemplares tanto femeninos como
masculinos para que puedan dar sus frutos.
Estos pueden ser tanto con forma ovoide como globosos.
La pulpa es bastante jugosa de sabor dulce y una semilla conocida
por su uso en muchos licores que se producen por
la fermentación del jugo.
- Las semillas de marula son altas en proteínas y grasas
- saludables. Al comerlas, puede recordarte al sabor
- de las nueces y, por lo tanto, es una buena opción de
- alimentación para introducir en la dieta.
- El licor más conocido que se comercializa con el jugo
- de estos frutos es el Amarula.
- El aceite de marula está hecho a partir del núcleo de la
- semilla y es empleado para fabricar cosméticos, entre los
- que encontramos un buen protector antioxidante de la piel.
- La corteza del árbol es bastante útil para tratar los síntomas
- de la profilaxis de la malaria.
- Puede ser empleado para fabricar combustible etanol.
- Es bastante útil para las personas que padecen de
- mala digestión. Para eliminar los dolores y los síntomas
- lo mejor es hacerse un té con las hojas de este árbol.
- No solo es usada por los humanos y con fines comerciales,
- sino que es una buena fuente de alimentos ricos para
- diversos animales de África meridional.
- Como curiosidad, si la fruta es fermentada puede provocar
- embriaguez en los animales que la comen en exceso.
- Esto se debe al alcohol que se desprende cuando tiene
- lugar el proceso de la fermentación.
La semilla tiene una cáscara bastante dura.
Si queremos sembrar, tenemos que abrir esta cáscara para
sacar el núcleo que es lo que sembraremos.
¿Qué es el licor Amarula?
A lo mejor te suena el nombre por haber bebido alguna
vez un licor exquisito.
Fue comercializado inicialmente como licor en septiembre de 1989,
habiéndose lanzado en 1983 como bebida alcohólica
Dulce, cremoso y con sabor intenso a fruta en el paladar,
con notas de caramelo, especias picantes y un toque cítrico,
tiene un sabor irresistible que le provoca más deseo.
El fruto del que se extrae el licor Amarula con su sabor único
proviene del árbol marula.
Fruta predilecta de los elefantes. Es por ello que la
etiqueta de la bebida contine su imagen.
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