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§§POSTRES§§: GALLETAS CON MERMELADA
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| De: Muñeca rota (message original) |
Envoyé: 07/12/2017 00:54 |
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- 2 tazas de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 3/4 tazas de azúcar glass
- 1 pieza de huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 3 1/2 tazas de harina
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar glass para el glaseado
- 2 cucharadas de jugo de naranja para el glaseado
- 1/4 de taza de mermelada de chabacano
- 1/4 de taza de mermelada de zarzamora
Precalienta el horno a 180°C.
Bate la mantequilla con el azúcar glass, agrega el huevo y esencia de vainilla, agrega harina, la sal y bate por 3 minutos a velocidad baja.
Forma bolitas y coloca sobre una charola, con ayuda de tu dedo presiona al centro, hornea por 15 minutos. Deja enfriar y reserva.
Para el glaseado, mezcla el azúcar glass con el jugo de naranja. Reserva.
Sobre una rejilla decora las galletas con glaseado, agrega la mermelada.
Disfruta con un vaso de leche.
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De: CUAL |
Envoyé: 03/11/2023 15:44 |
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