• 1 libra pechuga pollo (cocida y desmenuzada)

• 2 tallos apio (picados pequeños)

• 1/4 cebolla cabezona ((de huevo) cortada en cuadritos o al gusto)

• 1/2 taza arándanos (secos (cranberry) )

• 3/4 taza nueces ((walnuts, maní u otra))

• sal sazonada ((seasoned salt) al gusto)

• 5 cdas mayonesa

• pimienta (molida al gusto)