Ingredientes:
- Muslos de pollo ( o la parte que se desee cocinar dle pollo ) - 4 o 5 patatas grandes - 1 cebolla grande - Aceite - Sal - Pimienta - Tomillo
Preparación:
Ponemos a calentar el horno a 200ºc,mientras en una bandeja para el horno,hechamos un chorrito de aceite que cubra toda la bandeja,limpiamos la cebolla,la cortamos a rodajas y la ponemos cubriendo toda la bandeja. Pelamos las patatas,las cortamos a rodajas finas y cubrimos con ellas toda la bandeja. Cogemos el pollo,lo limpiamos,le hacemos unos cortes y una vez limpio,le ponemos sal y lo añadimos a la bandeja ya preparada. Cogemos y por encima de toda la bandeja (donde estará el pollo con las patatas y cebolla) echamos,sal,pimienta,tomillo y un chorrito de al gusto. Metemos la bandeja en el horno y cuando se vea todo doradito se saca y ya esta listo! Si se quiere más hecho,se deja más tiempo dentro del horno. |