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Respuesta  Mensaje 1 de 4 en el tema 
De: GAMA 6  (Mensaje original) Enviado: 24/04/2024 00:41
Consomé de pollo

    Ingredientes:

  • 3 litros de agua,
  • 500 gr. de huesos de ternera,
  • 1 pechuga de pollo,
  • 2 ajos porros ( puerros),
  • 2 zanahorias,
  • 1 cebolla,
  • 1 tomate,
  • 2 claras de huevo,
  • sal.
Preparacion: Poner en una olla el agua, sal, los huesos, las verduras limpias y cortadas en trozos, la pechuga y llevar a ebullición, en cuanto rompa a hervir, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 2 horas. Poco antes de terminar añadir las claras ligeramente batidas. Pasado el tiempo de la cocción colar el caldo y servir.

 



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Respuesta  Mensaje 2 de 4 en el tema 
De: Marycielo001 Enviado: 24/04/2024 03:04

Respuesta  Mensaje 3 de 4 en el tema 
De: Atlantida Enviado: 24/04/2024 03:42

Respuesta  Mensaje 4 de 4 en el tema 
De: handy392 Enviado: 22/06/2024 00:04


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