Abierto en 1914 por los picadores 'Farfán' y 'Céntimo' y el banderillero 'Alvaradito', tal vez sea el bar de copas más antiguo de Madrid. Dedicado en sus primeros años a la freiduría y al chateo, en 1919 una sala de baile y varios reservados que supieron de las intimidades de algunas reinas del chiste pícaro con los protagonistas de la escena política de aquellos días. Pero lo mejor de esa segunda etapa de 'Villa Rosa' fue su nueva decoración: espléndidos mosaicos de azulejos que reproducen escenas andaluzas y que han perdurado hasta hoy, siendo todavía uno de los principales atractivos de la casa.
A partir de 1928, y a raíz de que Antonio Chacón comenzara a frecuentar el 'colmao', se convirtió en el favorito de la aristocracia y la intelectualidad madrileña. Cerrado en 1963, fue reabierto un año más tarde como tablao, llegando a ser uno de los más afamados del Madrid de los años 60.  Los años volvieron a pasar y el 'Villa Rosa' cayó en el olvido hasta que, fue recuperado por la nocturnidad de los años 80.

La Fontana de Oro.-

Taberna que albergara en su día, una tertulia revolucionaria en la novela homónima escrita por Benito Pérez Galdós. Estuvo abierta en los primeros números de la calle de la Victoria hasta mediados del pasado siglo.

Hace ahora 10 años reabrió sus puertas en el mismo lugar como pub irlandés con música en vivo. Eso sí, reproduciendo en alguno de sus salones la decoración de la que Galdós habla en las páginas de su libro.

Taberna Encantada.- Calle Salitre, 2

Viva Madrid.- Calle Manuel Fernández González, 7     

Situado en el punto caliente de la zona de "Las Cortes-Santa Ana" con raíces españolas en su decoración de dos siglos atrás, original barra de estaño incluida y azulejos decorados a mano. No se pierda el techo artesonado de Arpías y los cuadros de Brassai inspirados en los años 30.  
Está ubicado en una calle peatonal y con una terraza recogida y bien cuidada.