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General: El consumo de ketchup ayuda a prevenir las enfermedades
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| De: Jorgef (Mensaje original) |
Enviado: 22/03/2011 07:06 |
 El consumo de ketchup ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares, según han demostrado distintas investigaciones que, con motivo del Día Europeo del Riesgo Cardiovascular que se celebra el día 14, tratarán de recordar sus beneficios antioxidantes.
Este efecto beneficioso se debe a la acción del licopeno, un carotenoide presente en los tomates y derivados que ejerce un efecto protector frente a las enfermedades cardiovasculares como resultado de su actividad antioxidante.
El licopeno está presente en el tomate fresco en cantidades variables en función de la variedad y grado de madurez (entre 3 y 43 mg/100 g). Pero también en todos sus derivados: el gazpacho, la salsa de tomate, el zumo de tomate, el tomate triturado, el tomate pelado o el ketchup, donde llega a los 25 mg por cada 100 gramos.
En los últimos 10 años, se han publicado 14 ensayos clínicos que valoran la incidencia del consumo de productos ricos en licopeno con una disminución en la incidencia de enfermedades cardiovasculares. Algunos de ellos son los realizados por los investigadores de la Universidad de Milán (Italia), la Universidad de Kobe (Japón), la Universidad de Oulu (Finlandia) y la Universidad de Kuopto (Finlandia).
FUENTE: http://ar.noticias.yahoo.com/consumo-ketchup-ayuda-prevenir-enfermedades-cardiovasculares-20110310-040911-001.html |
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Muy interesante la nota, es importante tener conocimiento de las cosas, mil gracias por
compartirlas con todos nosotros.
Feliz martes. |
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Jorge
Este día es tan especial para todos nosotros
porque en cada linea nos das todo tu cariño
Cada vez que siento tu llegada se que me espera
un hermoso mensaje, poema o reflexión...
Este bello mensaje que hoy nos traes lleva
Ese calorcito inconfundible emvuelto con tu corazón
que ilumina toda la casita!!!
con esa mágia que sólo tú nos sabes dar!!
Cuando el silencio se torna agudo.. y la soledad
destroza el alma...
A mi mente acude tu recuerdo dulce. cálido...
Y al recordarte, la soledad de mi cuerpo escapa,
y el silencio se rompe en simples palabras…
cuanta falta nos haces a todos!!
Cuando Sientas Miedo...
Recuerda que desde la distancia pido por ti para que tu
salud permanezca linda y radiante en todo momento
Mis Oraciones Siempre Te Protejeran!!!
Regala Una Sonrisa Al Mundo
Y El Mundo Será Sano y Feliz!!
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GRACIAS. MARAVILLOSA APORTACIÓN |
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