Receta para preparar un pollo
1. Un pollo fresco de más de 2 kgs.
2. Rellenarlo con variedad de verduras sazonadas con ajo, sal y romero.
3. Cubrir la fuente en que se horneará con papel de aluminio y precalentar el horno a 325 grados.
4. Bañar el pollo con:
* 1 taza de ron
* 1 taza de brandy
* 1 taza de coñac
* 1 taza de whisky
* 1 taza de vodka
* 1 taza de tequila
* 1 taza de champagne
* 1 taza de vino tinto
* 1 taza de vino blanco
* 1 taza de cerveza rubia
* 1 taza de cerveza negra
5. Cubrirlo con el papel de aluminio grueso.
6. Se horneará el pollo a 325 grados por media hora.
7. Se saca el pollo del horno.
8. Se deja enfriar por cinco minutos.
9. Se tira el pollo a la basura y se toma, con mucho cuidado, el caldito…
Y después me cuentan…
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