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De su rebote corte la col mazorcas y hervir en agua con sal durante 12-15 minutos .. Sacamos las cacerolas bamboleo (Es mejor utilizar para este gran skimmer porque Cachan muy pesado), se enfría un poco y quite uso listya.Ya primero una cucharada grande, que suavemente meter debajo de la sábana y en silencio el principal cuchara mientras que las hojas de la mecedora. Y así, mediante la eliminación de los primeros soldados lechuga de nuevo poner en cacerola y cocine por 12-15 minutos más .. Luego de salir y tomar de nuevo fresco y eliminar así listya.I Repita hasta que haya ¿No es el número suficiente de hojas.
Y así, nuestras hojas están listos para:
Nos ponodobyatsya para cocinar. hoja de col hervida 1kg de picada 1 paquete de arroz cocido bombillas 3bolshih Sal y pimienta
Ni los pequeños ni las cebollas shinkuem grandes.
Freír la cebolla hasta que estén doradas.
Soedenyaem carne picada con arroz, agregue sal, pimienta y cebolla asada.
Tome la hoja de col y suavemente rechazar un mazo de cocina engrosada extremos de la hoja.
Muy gruesa extremos
simplemente corte
Ahora, ponga el relleno en el centro hoja y un sobre a su vez.
Torchashie hoja de balances, simplemente cortar con un cuchillo.
Cuando toda la carne utilizada. Tomamos los rollos de col and roll en la harina (en cualquier caso no pan rallado, y precisamente en la harina).
Entonces ambas partes freír hasta que estén doradas.
Y ahora no estoy haciendo sekret.Ya nadie en especial, sousa.Ya simplemente comprar un tomate sopa en una bolsa.
Y así, para la salsa tomo 2 bolsas 200 g de salsa de tomate y crema agria.
Sirvió un paquete de sopa en una taza razvozhu agua, bata bata (Para evitar grumos), agregar smetanu.Esche más bien todo mezcla y se vierte Nuevo anteriormente en la olla de col rellenas.
Coloque los rollos de col a fuego medio, llevar a ebullición y bajar a fuego lento (lo contrario, la salsa puede quemadas). guiso de peluche de 20 a 30 minutos más.
Eso es lo que tenemos
Y uno de mis secretos, siempre Yo trato de cocinar repollo relleno como Puedo bolshe.Polovinu prepararse en el acto, y otro medio que enfrió después de asar
Y a continuación, limpiar el morozilku.Eto muy praktichno.Na cualquier el triunfo puede ser simplemente hecho de antemano y rellenos zamorozit.I por último, un plato de Ya est.No, lo que al igual que después de la descongelación repollo relleno de curso mucho más. Aparentemente tan efecto de congelación en listy.I repollo que se conviertan en aún más suave. Y por lo que si usted necesita cocinar los rollos de repollo, por ejemplo, mañana, hoy, antes de ir a la cama, saque el repollo relleno de morozilki.I a continuación, sólo el mismo tren.
Espero que disfruten de mi receta.
Disfrute de su comida. Julia Franck.
Julia Frank |
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