Otra versión de las chuletas de pollo. En realidad .... sencilla y muy sabrosa. ¿Quién lee mis recetas ya se ha visto una de las opciones. Esto es tan bueno:) Pollo - 500 g de queso -. 100 gr Mayonesa - 3 cdas. l1 cebolla pequeña ,3-4 dientes de ajo. Almidón - 2-3 cucharadas. lHuevo - 1, sal, pimienta, hierbas y especias que ninguna.De pollo deshuesadas y cortadas en cubos pequeños y poner en un bol,añadir al queso carne picada, cebolla, ajo y hierbas. En un recipiente aparte batir el huevo con mayonesa, agregar la fécula,sal y especias y todo lo bueno mezclar hasta obtener la consistencia suave.Vierta la mezcla de carne picada y mezclar bien y dejar en infusión (mejor limpiar el plato con la carne en la nevera). La carne más infundido, el más sabroso que se convierte en (De carne en un adobo se puede mantener hasta 2 días). Fría las empanadas en ambos lados hasta que estén cocidos.En esta misma receta se puede hacer chuletas y pescados.Buen provecho:) |
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