Sopa de "sopa de pollo"  Vamos a necesitar: 250 gramos de filete de pollo 2 cucharadas de harina 1 cebolla Poco de mantequilla 150 mililitros de crema Sal Pimienta Verdes caldo de pollo, antes de cortarlo en trozos pequeños. En una sartén la cebolla, agregar la harina y después de nuestra cebolla se convertirá en color dorado, añadirlo al caldo. Hervir 10 minutos más. A continuación, agregue nuestra crema, añadir sal y dejar hervir 10 minutos más. Enfriar la sopa y le enviaremos en la licuadora. |
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