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RECETAS DE COCINA: Pollo con salsa de pimientos con lo divino
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De: mabely (Mensaje original) |
Enviado: 22/10/2011 02:10 |
No se alimentan de pan, dame algo para cocer al horno ... Esta vez es el pollo muy brillante y sabrosa. La salsa se obtiene y el derecho divino a ella como el puré de papas! No se pierda ... Un color y el sabor no te dejará indiferente.
Ingredientes: pollo (muslos) - 1200 gramos. cebolla - 2 piezas. Búlgaro pimienta - 2 piezas. Ajo - 2-3 dientes. De tomate - 1 ud. tomates en su jugo - 1 lata (350 gramos). sal - pimienta. romero - 3 ramitas. Mi carne y cortar en porciones. Pimientos (de preferencia en colores diferentes), voy a quitar del tallo y las semillas. La mitad de un pimiento cortado en cubos pequeños y paja medio. Sólo procederá con los pimientos otros. Tomate cortado en cubos pequeños. Cebolla cortada en aros la mitad y picar finamente el ajo. Freír pollo hasta que estén doradas, a 5 minutos por ambos lados. Coloque el pollo en un molde para hornear. Añadir las hierbas de sal, la pimienta y el italiano. Freír en aceite de debajo de la cebolla pollo y el ajo. Ahora pon la cebolla a dados los pimientos y los tomates.Freír durante unos 5 minutos. Añadir los tomates en lata, sal y pimienta. Le damos cinco minutos para apagar. Llene la salsa y espolvorear con el romero picado de pollo.Una ramita suficiente. Hornear a 200 grados 15 minutos Tenemos tiras agradable y pimienta y diseñar las ramitas de romero todo. Volver al horno. Después de 30 minutos se obtiene una belleza fragante. Servir con puré de papas.
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