2 kg. camarón crudo, 2 patatas, 2 tomates medianos, 100 g de queso tverdogo, de 3 a 4 huevos, 3 a 4 art. l. jugo de limón. Para la salsa: 100 g de mayonesa, ketchup 50 g de nata, 100 g de queso procesado, 2 dientes de ajo, 50 ml
Hervir los camarones hasta que estén tiernos, con la incorporación de la hoja de laurel, pimienta y condimentos para los peces. Clara a los camarones y cortada por la mitad, rociar con el jugo de limón. Hierva las papas y los huevos. Rallar terke (en un recipiente aparte). Rodaja de tomate, quitar las semillas y líquidos. Cortar en trozos pequeños. Ralle el queso en terke. Prepare la salsa.
Mezclar la mayonesa, el ketchup, pasa a través de la prensa de ajo, queso crema y la nata.Ponga la salsa en este camarón y preparado para sostener en la salsa por lo menos 1 hora.
En un plato plano para poner la primera capa de 1 / 3 de salsa de camarones (probarlo en la capa inferior de camarones puesto no líquido). En el camarón para poner las patatas naterty. La siguiente capa - los tomates. Siguiente - una capa de queso. La siguiente capa - los huevos, y encima poner el resto de los camarones con la salsa (salsa por encima permeado todas las capas). Ensalada de escribir remojo.
|