Ingredientes:4 huevos, picada 450 g de macarrones cocidos y jamón picado 120 g, 2 tallos de apio picados 1 cebolla grande finamente picada 2 cucharadas de jugo de limón Relleno: 2/3 taza de mayonesa 2 cucharadas de mostaza de Dijon salsa, pepino dulce "Sweet pepinillo » de pimiento rojo de pimienta negro recién molida sal Preparación:Paso 1: hervir los huevos duros, pelados y picados. Paso 2: Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escurra y enjuague con agua fría. Paso 3: En un tazón grande agregue los huevos, jamón, apio cebolla y la pasta. En un bol aparte, batir la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón, salsa de pepino, pimiento rojo, sal y pimienta negro. Añadir a la pasta y mezcle bien. Cubrir y refrigerar en la nevera durante 2 horas.
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