Los científicos denominaron el producto más rico de vitaminas. Y es increíble! Parecía ser las patatas, que muchos expertos durante años se dirige a uno de los productos más nocivos.

Cerca de 14 mil años, las antiguas tribus indias de América del Sur han introducido las papas a la cultura, no se acaba de comer, pero adoraban a este vegetal maravilloso por muchos años.

 

Pero, antes de que el uso de la papa se convirtió cocineros conocidos, y cayó a la mesa de francés, los franceses decorar su cabello (el final del siglo XVIII) y ramos de flores hechos.

Long no sabía la utilidad de las patatas en Alemania, entre las plantas exóticas de las camas palacio, patatas flores son de lujo sin precedentes , nadie aún no tenía raíces cavan idea y comer.

Alrededor de las patatas eran un montón de rumores. Uno se dijo, como si los tubérculos de la planta nacerá con la cabeza y los ojos, y se lo comen destinados a comer almas humanas. Otros creían manzana patatas tentó a Adán y Eva.

Muchos países europeos han llegado a conocer "los disturbios de papa."

En Inglaterra en el siglo XVI, el cultivo de la papa prometió medallas de oro. En Francia, un farmacéutico militar Parmani, estimamos que el sabor de las patatas, se extendió el rumor acerca de su extraordinaria ventaja y poner protección alrededor de sus jardines. El guardia de la noche fue muerto a los más curiosos y aventureros fueron capaces de pedir prestado semilla.

Nos patatas por primera vez en tiempo de Pedro. 60 años después, el reinado de Catalina II, reconocido por los vehículos europeos son difíciles de criar no sólo en el Jardín Farmacéutica. Prejuicios anticuados acerca de la comida pecaminosa, desacreditó a mediados del siglo XIX.

Patatas recibido aún el reconocimiento definitivo cuando se convirtió en un arma poderosa en la lucha contra la epidemia de escorbuto.

Hoy en día la patata - un número de dos vegetales, prácticamente todos los países del mundo y los beneficios de las patatas durante mucho tiempo nadie tiene que demostrar. Las patatas son indispensables en la cocina, es difícil contar el número de platos con este vegetal maravilloso. Es útil si los papas de hoy, nadie está seguro, ya que es en realidad: el segundo pan en la mesa .

Propiedades útiles de papa debido a su composición química rica. Proteína, que es parte de la patata contiene la mayoría de los aminoácidos necesarios para producir proteínas del cuerpo humano. Los polisacáridos son almidón, que asciende a 40%, además de la patata contiene glucosa, fructosa y sacarosa, es la pectina y celulosa, micro y macro, ácido fólico y una gran cantidad de vitaminas. En los tubérculos de patata es caroteno, esteroles y ácidos orgánicos.

De acuerdo a la composición química, que está cerca de el pan, y la riqueza de vitaminas y minerales - los verdes. El contenido calórico de 1 kg de patatas es 800 a 900 calorías, tres veces más que otras verduras.

Casi todas las vitaminas que contienen las patatas, vodorasstvorimye por lo tantoaltamente indeseable cuando las papas cocidas agregar una gran cantidad de agua , porque todo lo que es útil en las papas con vitaminas acaba de entrar en el agua.

Además, el líquido en el que las patatas se cuecen está vacía, es mejor utilizarla para sopas o salsas. Del mismo modo, la necesidad de mantener las patatas peladas en agua fría, pasar muchas sustancias en el agua, y se nos priva de las principales vitaminas y minerales, que son tan ricas papas.

¿Qué buenas patatas, conocer y nutricionistas .

Entre los muchos alimentos, las patatas dieta nutricional muy valioso, ya que la principal fuente de potasio, el cual juega un papel muy importante en la normalización del balance hídrico y el mantenimiento del corazón. 500 gramos de patatas satisfacer el requerimiento diario de potasio en el cuerpo.

Patatas con alto contenido de potasio - Este volumen de potasio en la papa, ni pan, ni carne, ni pescado (500 mg por 100 g de verdura).

Este alto contenido en potasio determina las propiedades diuréticas de las patatas. En algunas formas de enfermedad renal papa huevo dieta - la única solución sensata

Potasio apoya músculo del corazón y tiene propiedades anti-escleróticas.

 

También popular es el calentamiento de vapor papas ciática y la ciática.

Efecto terapéutico está formado por múltiples vitaminas y oligoelementos que son parte de las patatas. La vitamina C en 100 g de tubérculo crudo contiene 25-40 mg. Esto es menos que el limón, bayas, rosa silvestre o pasas de Corinto, pero el uso de 400 g de patatas - dos veces la cantidad que cubre la necesidad diaria de potasio y vitamina C.

Se sabe desde hace tiempo para el uso de la patata cruda. Jugo de patata cruda da resultados positivos en el estómago y el duodeno . El sistema japonés famoso implica el uso de jugo de patata nicho como enfermedades anti. Jugo de papa cruda es muy bueno para los dolores de cabeza, ardor de estómago, náuseas, estreñimiento y dispepsia.

Propiedades útiles de papa almacenada si las patatas y lavar bien con el pase de la piel a través de la licuadora. Patata cruda deshilachados se utiliza ampliamente en dermatología para el tratamiento de eczema purulento, dermatitis y otras enfermedades cutáneas. Para ello, las patatas frescas ralladas poner una capa gruesa en el área del problema y cubrir con un paño, manteniendo un máximo de 4 horas, se puede comprimir el agua se secó el jugo de patata. Varios de estos paquetes le ayudará a deshacerse del problema.

Papas más útil "en uniforme", cáscara ayuda a ahorrar todos los nutrientes y vitaminas. 
  papas con su cáscara contienen fibra 5 veces más que un plátano, una gran cantidad de vitamina C y, como tal, un elemento importante de selenio, que en las papas que en los frutos secos y semillas.

Catarro de las vías respiratorias superiores, es útil para inhalar vapor moretones patatas calientes, hervidos en sus chaquetas. Esta papa es ampliamente utilizado en la cocina, en ensaladas y vinagretas. Especialmente útil es una patata cocida al horno.ración en pacientes con enfermedad cardiovascular y renal, los médicos, nutricionistas a menudo introducido sin sal patatas asadas, el uso del cual es debido a un alto contenido de potasio . Para fines terapéuticos, es mejor utilizar cultivar rojo.

En general, las patatas puede ser descrito como un complejo de vitaminas y minerales en la mejor persona para la combinación.

 

El beneficio es enorme y las patatas en cosmetología.

Se requiere un patatas nuevas.

Propiedades útiles de patatas debido a la gran cantidad de vitaminas y minerales, fibra, y ácidos orgánicos.

¿Qué papas buenas para rejuvenecer el cuerpo, conocida desde la Edad Media. Si ustedes papas hierven, se muelen con la yema de huevo, agregar la leche, usted puede conseguir una buena mascarilla nutritiva, lo que hace que la piel suave y flexible, alisa las arrugas. Máscara impuesto todavía caliente y puede soportar hasta 20 minutos. Para propósitos cosméticos utilizan rallado patatas crudas o hervidas con piel con quemaduras de sol o simplemente piel seca.

Patatas hervidas utilizados para hacer grandes productos para las manos. Las papas se frota con la leche hasta obtener la consistencia suave, mientras que la propagación caliente en pedazos de tela y envolvió con sus manos. Este bandas es muy bueno para la piel escamosa y enrojecida. Muy bien en el baño de la mano con fécula de patata. En 100 g. agua fría para disolver una cucharada de almidón, colar agua hirviendo y se diluye hasta un litro.