Tratamiento de la avena

Hipócrates, señalando el valor nutricional de la avena, harina de avena aconseja beber como un té. Gloria cereal de avena como dar "fuerza de Hércules", confirmado por la experiencia de los pueblos en la dieta está dominada por harina de avena (Highlanders escoceses eslavos, etc.)

Avena - la más rica en granos de grasa (hasta un 6-9%). También hay una gran cantidad de proteínas (10-18%), que contiene los aminoácidos esenciales tales como triptfan, lisina, metionina. Avena Rich macro-y microelementos en ella que en otros cereales, zhleza (4,2 mg por 100 g de avena), una gran cantidad de azufre, silicio, fósforo, potasio, contiene magnesio, fósforo, cromo, manganeso, zinc, níquel, flúor, yodo, etc avena también ricos en vitaminas B1, B2, B6, caroteno, vitamina K, vitamina E, niacina, y ácido pantoténico.

Extracto acuoso de avena verde o paja se utiliza como un antipirético, diurético y vetrogonnoe remedio para la hidropesía y la enfermedad renal. Y infusión de alcohol de avena verde se utiliza para fortalecer el cuerpo tonificación con la fatiga, el insomnio, letargo, falta de apetito.

Caldo plantas verdes avena y utilizados como un agente externo en el baño y un tratamiento de lavado zolotuhi, el reumatismo, la artritis, así como el herpes, eczema y otras enfermedades de la piel.

La avena tiene muchas propiedades medicinales. Con gran respeto que le pertenecía la medicina tibetana, que es ampliamente utilizado en la homeopatía. La avena tiene un efecto tonificante, por lo que durante mucho tiempo ha sido utilizado en el tratamiento de la tuberculosis, cuidado de la madre de los pacientes después de las enfermedades del pulmón, operaciones, etc

Una decocción de avena utilizados en la enfermedad de cálculos biliares, enfermedades del hígado, enfermedades alérgicas - reduce la picazón, y mejora la salud en general.

Los científicos descubrieron que la avena diferentes porcentajes óptimos de los hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas y complejo B. Esto explica la restauración del ritmo cardiaco cuando se incluye en la dieta de la avena. Vitaminas del grupo B (especialmente B1) juegan un papel importante en el funcionamiento del sistema nervioso.

Avena Juice

El jugo de avena verde frescas cosechadas en junio, tiene un efecto reparador en el cuerpo, normaliza el estado de agotamiento nervioso, la falta de apetito, la gripe y el resfriado común ... >>

Avena

Para el uso de alimentos de avena especies de semillas que tiene un recubrimiento de plata fina. De avena cocinada harina de avena, cereales, avena y harina. Copos de avena en la preparación son al vapor y secado al calor. por una parte, se les priva de cantidades considerables de nutrientes, pero, por otro lado, son más fáciles de digerir, especialmente para la mala digestión. Mitigar los daños causados ​​por el tratamiento térmico y almacenamiento, es posible, la eliminación de re-cocido en la harina de avena de cocción. Para este propósito, deben ser sumergidos en agua o leche y se utilizan en los alimentos en combinación con otros productos "vivos".

Relación con los cereales en la comunidad científica de dos maneras. Por una parte, se reconoce que el tratamiento sufrido por la preparación de grano de cereal, las mata en una cantidad significativa de nutrientes, y el otro - este producto se recomienda como una dieta y de fácil digestión.

Cómo tomar avena?

Si empapa la avena durante unas 12 horas, se pueden comer crudas, que es más útil.

1-2 cucharadas cereales, 2-3 rallado o finamente picada manzana, zumo de medio limón, 1 cucharada la leche condensada, la miel y la jalea, puede agregar los cacahuetes, zanahorias ralladas y las ciruelas pasas.

Salud Receta de cereales

Recientemente, una receta muy popular a partir de un cereal de la salud.

A las 6:00 vierta agua tibia 3 cucharadas cereales. Infundir avena 16 horas. Entonces Pique 3 nueces y agregue 1 cucharada pasas o albaricoques secos. A las 8:00 am del día siguiente a beber agua de los copos de avena, y la mezcla espesa con frutos secos, pasas, albaricoques secos y 3 cucharaditas yogur y 1 cucharadita miel.

Se recomienda esta mezcla a comer en el primer desayuno, 2 horas es un desayuno básico. El curso de la recuperación es de 3 meses.

Partidarios de los alimentos crudos en la dieta también se utilizan con frecuencia avena empapada. Es de destacar que los propios copos aparecen con frecuencia en estas recetas como un condimento, pero no como el componente principal.

Recetas de cereales

Receta de muesli cereales, manzanas y bayas

1 cucharada vierta 3 cucharadas de harina de avena agua durante varias horas (10-12). Cuando se hinchan, frote 150 g de manzanas agridulces, mucho revuelo, que no se oscurece.

Añadir 1 cucharada la miel, el jugo de medio limón o polstolovoy cucharadas de jugo de arándano y 1 cucharada nueces picadas. Si la miel es gruesa, debe ser diluido con agua.

La receta de la avena con la leche agria

1 cucharada leche agria o crema mezclado con un vaso de cualquier baya suaves y una pizca de canela, 2 cucharadas cereales. No después de 30 minutos.

La receta de harina de avena con manzanas

Rallar 150 g de manzanas, mezclar con 1-2 cucharadas cereales, agregar las nueces picadas, unas cucharadas de crema. Resistencia a 30 minutos.

Bolas Receta de cereales

Enrolle en bolas aplastadas mezcla de 4 cucharadas. litros. cereales macerado deprimido, rallado Gran Manzana, 10 nueces, 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de limón o jugo de arándano, 1 cucharadita de pasas. Espolvorear las bolas de harina de avena.

Propiedades de la avena

Avena - La hierba medicinal más popular. Si la medicina oficial, que se utiliza principalmente como agente fortificante dietética, en la medicina popular comúnmente utilizar las propiedades únicas de avena para el tratamiento de diversas enfermedades. Desde que es cereales preparados, tés, jalea y es el principal componente de los diversos pociones curativas.

La avena más populares, como un elixir milagroso de la longevidad, recibida por el médico francés Jean famosa de With. Catalina. Se utiliza como un remedio avena 3 veces al año durante 2 semanas en primavera, verano y otoño, beber con el estómago vacío 2 taza, 2 tazas de 2 horas antes del almuerzo y 2 tazas de 3 horas por la tarde - y vivió 120 años.

La avena contiene escopoletina - derivado de la cumarina. Escopoletina biológicamente muy activo y tiene efectos psicofarmacológicos en el cuerpo.Se expresa principalmente en la reducción de la dependencia del alcohol y varias drogas, incluyendo tabaco. Por lo tanto, los extractos medicinales de avena (caldos, Napary, jalea) es de uso frecuente en el tratamiento de la drogadicción y el alcoholismo.

Las principales propiedades medicinales de la avena

La avena es un tónico, un medio de rejuvenecer el cuerpo.

Avena restaura rápidamente y aumenta la fuerza muscular, la escasez de energía durante la fatiga física, agotamiento.

Avena actualiza la sangre, previene la formación de coágulos de sangre.

Avena normaliza el metabolismo, el sistema cardiovascular, es eficaz para los pacientes con diabetes y el colesterol alto.

La avena es un diaforético y diurético.

La avena tiene una calidad suave - se utiliza para el agotamiento, la fatiga mental, neurastenia, el insomnio.

La avena tiene un efecto anti-esclerótica.

Avena aumenta la inmunidad del cuerpo.

Avena mejora la actividad de la glándula tiroides, se utiliza para tratar el bocio (caldo de maíz con miel).

La avena se utilizan para los cálculos biliares y enfermedad hepática, ictericia (caldo de harina de avena o jalea), inhibe el moco y bilis en el cuerpo.

La avena es bueno para los pulmones, harina de avena prituberkuleze se utiliza como una fuente de silicio, calcio y fósforo en el tratamiento y la recuperación de la enfermedad, se recomienda para la bronquitis, la neumonía, y falta de aliento.

La avena es un efecto beneficioso sobre la membrana mucosa del estómago y los intestinos, atonía intestinal recomendada, flatulencia, úlcera gástrica y úlcera duodenal, gastritis, pancreatitis, colitis, una decocción de harina de avena - en los trastornos del tracto digestivo, la diarrea.

La avena es buena para el colon, aumenta el peristaltismo, actúa como un laxante suave (avena con mantequilla), la diarrea infantil se utiliza como un tónico (caldo).

Avena elimina sustancias tóxicas del cuerpo.

Avena normaliza el metabolismo de la grasa y promueve la pérdida de peso.

La avena tiene acción antiinflamatoria eficaz para la inflamación reumática de las articulaciones (una decocción de los tallos verdes y granos inmaduros).

Avena mejora la condición de la piel y el cabello (en el interior de decocciones o enmascaramiento de avena para el envejecimiento de la piel), ayuda con costra.

http://mshealthy.com.ua/diet-oves.htm