No es sabio el que sabe muchas cosas, sino el que sabe cosas útiles
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No guardes las vitaminas en el baño o la cocinaNo guardes las vitaminas en el baño o la cocina
Las sustancias cristalinas, como la vitamina C, algunas formas de vitamina B y otros suplementos dietéticos son vulnerables a un proceso llamado deliquescencia, en el que la humedad disuelve un sólido soluble en el agua
Este fenómeno es el que se produce cuando la sal o el azúcar se apelmazan por efecto de la humedad
Pero mientras que la sal y el azúcar no pierden sus propiedades, las vitaminas y suplementos dietéticos sufren cambios químicos que pueden inutilizar sus efectos
En apenas una semana se puede perder totalmente la vitamina C en algunos productos
Y guardar los productos en botes cerrados tampoco es solución
cuando la humedad desciende y la temperatura vuelve a la normalidad, el producto se solidifica, pero
"Los cambios químicos son irreversibles"
Recomiendan almacenar las vitaminas y suplementos dietéticos en lugares secos y descartar cualquier producto con
Signos de humedad o que adquiera un tono marrón
No son inseguros, pero
¿De qué sirve suministrar una vitamina sin su contenido vitamínico?
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El terremoto de Chile pudo haber movido el eje de la Tierra y acortado el día
El terremoto que estremeció Chile el sábado 27 puede haber movido el eje de la Tierra y acortado la duración de cada día, según un investigador de la agencia espacial estadounidense NASA
Richard Gross, un científico del Laboratorio de Propulsión de la NASA en la ciudad estadounidense de Pasadena (California), hizo los cálculos necesarios para determinar en qué forma cambió la rotación de la Tierra como resultado del terremoto en Chile, que alcanzó una magnitud de 8,8 grados | |
Estatuas sorprendentes
Un par de moáis son vistos en la Isla de Pascua, uno de ellos restaurado, en Chile
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La casa-huevo
La casa ovoide -un prototipo de 20 metros cuadrados de madera, poliéster y poliuretano
Dispone de salón, dormitorio, cocina, baño y mil y un compartimentos para guardar las pertenencias de su habitante
La casa es movible y funcional
Puede utilizarse para acomodar a tus invitados, como una casa de campo o como una oficina
Cerrada ofrece las ventajas de una sala de meditación
Abierta, uno es parte de la naturaleza
En un espacio diáfano útil de 20 metros cuadrados, la 'Blob VB3' alberga una cama, una cocina y multitud de estanterías que se asemejan a un panal
El baño, lógicamente independiente del resto de la casa, tiene incluso ducha
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Los ronaldos robóticos
Varios robots se disputan un partido de fútbol durante el
CeBIT de Hannover, Alemania
La feria de informática más grande del mundo
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De Gellert a Margit
Los dos vagones del funicular del barrio del Castillo de Buda cumple 140 años
Budapest, Hungría
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El primer tren bala que llegó a los 300 kilómetros por hora dice adiós a la alta velocidad
Cientos de personas se congregaron en los andenes del servicio de alta velocidad de la estación central de Tokio para ver partir, por última vez, a la serie 500 del Shinkansen, convertida en su día en símbolo de la innovación tecnológica de Japón
Fabricado por la compañía ferroviaria
Japan Railways West (JR West) en 1996 y 1997
El Shinkansen 500
Debutó en marzo de 1997 para unir los 622 kilómetros entre las ciudades de
Osaka (centro) y Hakata (sur)
En 2 horas y 17 minutos, frente a las casi cuatro horas que se necesitaban hasta entonces
En noviembre de aquel mismo año amplió su línea de
Osaka hasta Tokio con el servicio "Nozomi" ("Esperanza")
Hasta que apareció esta revolucionaria serie, los trenes bala nipones alcanzaban "sólo" los 210 kilómetros por hora
El modelo 500 fue el primer tren comercial que llego al máximo de 300 kilómetros por hora, lo que le llevó a ser inscrito en el
Libro Guinness de los récords
Con su línea de corte supersónico y su morro azul y blanco, que recuerda al de un avión de combate
Ganó varios premios de diseño industrial y una popularidad que le ha valido una legión de "tecchan", como se conoce a los incondicionales de los trenes en Japón
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Hallan una cámara mortuoria faraónica de hace 4.000 años en Saqara, cerca de El Cairo
Una misión de arqueólogos franceses ha descubierto la cámara mortuoria de la
Faraona Behenu
De la dinastía VI (2374-2192 a.C.), en la zona monumental de Saqara, 25 kilómetros al sur de El Cairo
La cámara mortuoria fue hallada durante los trabajos de limpieza de la
Pirámide de Behenu
En la zona de El Shawaf, en el sur de Saqara y al oeste de la
Pirámide del rey Pepi I
Que puede ser el esposo de esta faraona
Además, se hallaron textos pertenecientes a las pirámides reales típicas de las dinastías V y VI (2465-2150 a.C.) en dos de los muros internos de la cámara mortuoria con contenidos sobre las antiguas religiones egipcias
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La Clínica Veterinaria más grande del mundo se inaugura en Alemania
La defensora de los animales, Sylvia Urabniak, sostiene a un ejemplar de águila ratonera Euroasiática en la clínica
Lesia en Düsseldorf, Alemania
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Espesas masas de hielo descubiertas en Marte
Fotografía cedida de la sonda
Mars Reconnaissance Orbiter (MRO)
Y descubieras por el Laboratorio de Propulsión a Chorro los cuales se extienden a través de centenares de kilómetros en la agreste región llamada
Deuteronilus Mensae
Entre el ecuador y el polo norte marcianos
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Merluza en papillote
Ingredientes
*4 rodajas de merluza de 200 g
*2 cebollas
*12 ajos tiernos
*100 g de champiñones
*50 g de jamón serrano
*2 dientes de ajo picados
*1 cucharada sopera de perejil picado,sal, pimienta
Preparación
Sazonar el pescado y reservarlo
Picar finamente las cebollas y los ajos tiernos
Rehogarlo con un poco de aceite de oliva y cuando tome color añadir los champiñones, salpimentarlo y dejar que termine de hacerse
Mezclar en un recipiente el jamón picado, el ajo, el perejil y un poco de aceite de oliva
Cortar 4 pedazos de papel aluminio o papel de horno y repartir en ellos el salteado de champiñones, cebolla y ajos tiernos
Colocar encima una rodaja de merluza y picadillo de jamón
Cerrar cada paquete herméticamente y hornearlo unos 10 minutos a 200ºC
El tiempo que tarde en hacerse dependerá del grosor de la merluza
Servir los paquetes cerrados en la mesa
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