Pollo chino Ingredientes Filetes de pollo Pastas chinas (podeis usar espaguetis) Aceite de sésamo Manteca de cacahuete Té frío Salsa de soja Vinagre Azúcar Sal Cebollas Ajo cortado en dados Guindilla Aceite de cacahuete Cilantro Preparaciòn En una cacerola, agua a hervir Añadir el pollo Dejar que hierva durante unos 15 minutos Dejar que el pollo se enfríe y cortarlo en láminas Guardar el agua del pollo, ponerla a hervir y añadir las pastas Dejarlas durante 5-7 minutos Poner las pastas en un recipiente y añadir aceite de sésamo Salsa En otro recipiente, poner la manteca de cacahuete, el té, el vinagre, el azúcar, la salsa de soja, la sal En una sartén, freír las cebollas picadas y el ajo y añadir salsa En un recipiente, colocar el pollo en láminas, añadir las cebollas y el ajo y añadir la mitad de la salsa Servir con la pasta