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General: NOTICIAS CURIOSAS 21 / 12 / 2009
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Respuesta  Mensaje 1 de 1 en el tema 
De: CALIDAD  (Mensaje original) Enviado: 21/12/2009 14:51
 
 

El encanto de la belleza estriba en su misterio

Si deshacemos la trama sutil que enlaza sus elementos, se evapora toda la esencia

 

Interior de un hotel hecho de nieve en la estación de

Gstaad, Suiza

Abrirá sus puertas el próximo 25 de diciembre

La provincia china de Heilongjiang

Acoge uno de los festivales internacionales de hielo y nieve más importantes del mundo

El Harbin International Ice and Snow Festival

Un pastoreo difícil

Un pastor lleva hacia el establo a sus 186 vacas grises, tras pastar en la estepa en

Hugría

Un holograma de un elefante ilumina la bahía de Tokio

Los conservadores examinan el ataúd de la momia de Nekhet-iset-aru

La momia forma parte de la exhibición

Búsqueda de la Inmortalidad

Que podrá visitarse en el

Museo Nacional de Singapur

Del 22 de diciembre al 4 de abril de 2010

EUROPA HELADA

Los coches circulan por el puente Liberty, cubierto de nieve, durante una tormenta de nieve en

Budapest (Hungría)

DULCE NAVIDAD

Un árbol de Navidad presidente la entrada de una de las casas

Arosa, Cantón de Grisons, (Suiza)

GLAMOUR

Uno de los escaparates de Printemps decorado con originales motivos navideños

París, (Francia)

BENDITA NAVIDAD

Un gran árbol de Navidad luce en el centro de la plaza de San Pedro del Vaticano

Árbol de Navidad diferente

Un bombero surcoreano decora un árbol de Navidad con extintores delante del parque de bomberos

Seúl (Corea del Sur)

 

Papá Noel, entre los delfines

Un buzo vestido de Papá Noel nada junto a unos delfines en el parque acuático

Hakkeijima Sea Paradise de Yokohama, al suroeste de Tokio, Japan

 

Periquitos se alimentan en un jardín de Carshalton, al suroeste de Londres

Bambis

Unos ciervos son retratados en la nieve del parque Knole, en Kent, al suroeste de Londres

Dos ualabies

Se dan calor para protegerse del frío en

Leonardslee Gardens, Lower Beeding, Sussex Occidental (Reino Unido)

Un coatí

Busca las galletas dentro de un regalo navideño en el zoo de Londres

Amarillo cielo

Atardece tras la Noria Ferris en el mercado de Navidad de Berlín

Miles de peticiones

Unos trabajadores distribuyen las

'Esferas de Deseos', en el Río Singapur

La gente de malasia escribe sus deseos de Nuevo Año en ellas

Contraste

Unos hombres conducen sus camellos sobre un puente flotante, mientras que detrás se observa el tráfico de un puente moderno

Allahabad, la India

La bandada

Un numerosísimo grupo de barnaclas carinegras cerca

Reitwein, Alemania

Un rinoceronte blanco y su cría cruzan un camino cerca de las secas orillas del lago Nakuru en Kenia.

Plácido Domingo

El tenor español Plácido Domingo ofreció un espectacular concierto al aire libre en el

Monumento al Ángel de la Independencia de Ciudad de México

Donde durante más de tres horas cautivó con su voz a decenas de miles de personas

El tenor, que vivió en México parte de su infancia y juventud, interpretó 34 piezas de zarzuela, canciones navideñas y melodías populares mexicanas, éstas últimas acompañado por un conjunto de mariachis

La India tratará de salvar el río sagrado con el plan "Misión Ganges Limpio"

Tumba de Teobaldo I

El rey navarro que "inventó" el champagne

Fue por casualidad

El ejército cruzado dirigido por

Teobaldo I, rey de Navarra desde 1234, y conde de Champaña

Hacía escala en Chipre tras luchar en Tierra Santa

Fue al continuar el viaje, de regreso a casa (Francia), cuando Teobaldo reparó en los viñedos de uva blanca que inundaban el camino

El sabor dulce de estos granos le atraparon

Era chardonnay

No lo dudó

Mandó cortar varias cepas y las llevó consigo a Champaña

El Estadio Olímpico de Pekín se convierte en un parque invernal

La nieve artificial llenó El Nido con motivo de la inauguración del Festival de la Nieve

La nieve artificial cubrió el recinto en el que se instalaron pistas de esquí, toboganes y zonas de patinaje

Cardo y escarola con almejas y gambones en salsa

Ingredientes

400 g de cardo (los venden ya cocidos en tarros)

300 g de gambones (langostinos grandes)

200 g de almeja

100 g de uvas

1 diente de ajo

1 decilitro de aceite de oliva

10 gramos de harina de maíz (Maizena)

Unas ramitas de perejil

Sal

Preparación

Asi se hacen los cardos si son frescos

Pelamos y limpiamos los tallos de los cardos

Cocemos en una cazuela con agua hirviendo y una pizca de sal durante 30 minutos

Una vez cocidos los escurrimos y reservamos con un poco de aceite de oliva



Por otro lado, picamos el ajo muy fino y lo sofreímos en el aceite templado sin dejar de moverlo y sin que llegue a dorarse

Una vez que el ajo empieza a cocinarse, añadimos a la sartén los 10 gramos de harina y sofreímos

A continuación añadimos las cucharaditas de vino blanco y dos vasos de agua

Cocinamos la salsa durante dos minutos y añadimos los tallos de los cardos cocidos y el perejil picado

Damos un hervor durante dos minutos y reservamos


En una sartén con un poco de aceite de oliva salteamos las almejas y según se abren, las sacamos y las pasamos a la cazuela con los cardos

En la misma sartén salteamos los gambones pelados y con un puntito de sal

Cuando comiencen a cocinarse, agregamos a la cazuela los cardos y almejas

Servimos con unas hojas de escarola y para dar un toque fresco, unas uvas rojas troceadas



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