NOTICIAS CURIOSS 18 / 1 / 2010 - LAS RECETAS DE CALIDAD

Esforcémonos en vivir con decencia y dejemos a los murmuradores que digan lo que les plazca

Ikea retira del mercado la trona «Leopard»

Ikea ha retirado del mercado a nivel mundial su trona Leopard, que estaba a la venta en España desde octubre de 2009, ya que puede romperse y causar a los niños lesiones en la cabeza y otras partes del cuerpo

La propia empresa en su página web pide a todos los clientes que hayan adquirido este producto que la devuelvan a su tienda Ikea más cercana para que se les reembolse el dinero

Pueden obtener más información en el teléfono 902 400 922

El eclipse solar anular más largo de los próximos 1.000 años

Miles de personas se ha congregado en gran parte de

África y Asia

Para contemplar un gran eclipse anular que les hejado a medio luz y que ha convertido el Sol, poco a poco, en un sencillo y estrecho aro luminoso

El fenómeno no es tan espectacular como los eclipses totales, pero también tiene gran belleza

Aseguran que no se verá uno más largo en la Tierra hasta el año 3043

La sombra ha comenzado sobre las 7.13 de 15 enero 2010 (hora peninsular) en el centro de África

Recorrio

Uganda, Ruanda

El norte de Sri Lanka

Para entrar en Myanmar (Birmania)

Que cruzó por completo hasta llegar a China

Este país, donde el fenómeno duró 8 minutos y 17 segundos

Se trata de un eclipse anular, que se produce cuando la Luna pasa entre la Tierra y el Sol, pero no cubre por completo el disco solar

Nuestro satélite queda rodeado por un anillo luminoso, como si fuera el aura del Sol

Varios barcos pesqueros atrapados en el hielo en la

Bahía Jiaozhou de Qingdao, en China

El país sufre una de las peores olas de frío de las últimas décadas

Un hombre pesca en el congelado río Vistula en Varsovia

Una mujer pasea en la nieve en la montaña Kandel cerca de Waldkirch, Alemania, mientras la niebla cubre una planicie en los altos del Rin

Esculturas de hielo en el Festival de la Nieve de de Yanqing, a las afueras de Pekín

Un barco navega a través del mar parcialmente helado de las afueras de Estocolmo, Suecia

El genoma de las avispas parasitarias podría servir para combatir las plagas

Un grupo internacional de científicos trazó el genoma de tres tipos de pequeñas avispas parasitarias, lo que puede ayudar a combatir plagas agrícolas y otros insectos portadores de enfermedades

Los tres tipos pertenecen al grupo Nasonia y la disponibilidad de las secuencias ayudará en el análisis de características genéticas, como el color de la piel y algunas enfermedades que afectan a los seres humanos, indicó el informe del estudio

Las avispas parasitarias tienen un tamaño que es cuatro veces menor que el de la mosca de la fruta, depositan sus huevos en otros insectos y al salir de ellos matan a su huésped

El grupo de avispas Nasonia

Son especialmente útiles en la investigación genética porque los machos se desarrollan a partir de huevos no fertilizados

Debido a que tienen sólo una copia de cada gen, los científicos pueden determinar de inmediato los efectos propiciados por los genes mutantes

Festival Internacional de Cometas que se celebro en la ciudad india de Ahmadabad

En el río esmeralda

Un manatí emerge en el Parque estatal Blue Spring en Orlando, EEUU

PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

Fuegos artificiales iluminan la catedral de

Santa Sofia, y la mezquita Azul

Durante la ceremonia de inauguración oficial de Estambul como

Capital Europea de la Cultura, en Estambul, (Turquia)

El manuscrito original de la historia de Newton y la manzana

El manuscrito que relató originalmente la historia de cómo el científico británico

Isaac Newton

Inspiró sus teorías físicas a partir de la caída de una manzana sale este lunes a la luz por primera vez de los archivos de la

Royal Society de Londres

Los detalles del 'eureka' de Newton (1643-1727)

Cuando dio con la clave para formular su famosa teoría de la gravedad forman parte de una biografía del científico, escrita por

William Stukeley en 1752

Hasta ahora había permanecido escondida en los fondos de la

Royal Society

Que celebra en 2010 su 350 aniversario y que quiere hacer coincidir la efemérides con la publicación del manuscrito a través de la siguiente página web

www.royalsociety.org/turning-the-pages

Newton fue el primer científico que demostró que las leyes naturales que gobiernan el movimiento en la Tierra y las que gobiernan el movimiento de los cuerpos celestes son las mismas

Es calificado como el científico más grande de todos los tiempos, y se habla de su obra como la culminación de la revolución científica que se produjo en el siglo XVIII

Corea del Sur encuentra una daga de bronce en un dolmen

Una daga de 43,4 cm de bronce que ha sido excavada de un dolmen en Yeosu, al sur de la provincia de Jeolla

La daga es la más larga jamás encontrada en la península de Corea

Pastel de carne

Ingredientes

1Kg. de carne bien molida (mitad cerdo, mitad vacuno)

1/2 bote de foigras a finas hierbas

1 cebolla

2 dientes de ajos

2 cucharadas de ralladura de zanahoria

2 cucharillas de perejil

1/2 pimiento rojo

1/2 pimiento verde

2 huevos

3 cucharadas de aceitunas verdes

4 cucharadas de ketchup

Sal y pimienta blanca

Aceite o mantequilla y pan rallado para el molde

Preparación

Pelamos la cebolla y los ajos

Trituramos junto con las aceitunas

Cortamos los pimientos en brumoise (cuadraditos) muy pequeñito

Cogemos un bol y mezclamos todos los ingredientes anteriores, añadimos el perejil y la zanahoria

Ponemos la carne en el bol e integramos muy bien todos los componentes

Añadimos el ketchup y el foigras

Batimos los huevos y los añadimos a la mezcla

Rectificamos con sal, pimienta y volvemos a amasar bien

Cogemos un molde para plum-cake y lo untamos con mantequilla o aceite

Salpicamos con pan rallado y disponemos la carne dentro, tapamos con un papel de aluminio para llevarlo al horno (precalentado) a 200º durante media hora

Pasado ese tiempo le quitamos el papel de aluminio y dejamos otra media hora en el horno a la misma temperatura

Lo acompañamos de una buena ensalada