No olvidemos jamás que lo bueno no se alcanza nunca sino por medio de lo mejor   Las cenizas de un volcán colapsa el espacio aéreo europeo La erupción del volcán bajo el glaciar Eyjafjallajokull, en el Sur de Islandia Expulsó ayer miércoles humo negro y blanco en el aire Día del Niño Esta festividad, consagrada a la fraternidad entre los niños del mundo, busca promocionar los derechos de la infancia Tradicionalmente se ha celebrado en diferentes fechas dependiendo del país Brasil el 12 de octubre México el 30 de abril Venezuela el tercer domingo de junio.. España se celebraba el 15 de abril La mayoría de los festejos y actividades relacionados con el bienestar de la infancia se celebran acutalmente el 20 de noviembre, coincidiendo con la fecha que las Naciones Unidas recomendó instituir en todos los países Manchado, el asombroso potro 'dálmata' Este singular potro, al que han bautizado Spotted (manchado) Nació la pasada semana en Wembury Point, cerca de Plymouth, en Reino Unido Hijo de una yegua salvaje y un caballo de raza británica, no se parece en nada a sus padres, porque su pelaje se asemeja al de un dálmata y parece totalmente imposible para caballos Si no cambia su estilo, el animal está destinado a ser una auténtica atracción para los curiosos El impacto de una erupción solar contra la Tierra Un equipo internacional de astrónomos acaba de conseguir toda una hazaña científica al reconstruir, paso a paso, una gran erupción solar en su rápido viaje desde el Sol hasta la Tierra Esta clase de fenómenos puede afectar seriamente a Los satélites de comunicaciones Las redes GPS Las centrales eléctricas de nuestro planeta Las eyecciones de masa coronal (CME) Son los fenómenos más violentos de cuantos se producen en el Sol Se trata de gigantescas erupciones durante las que el astro rey se desprende, de un solo golpe, de una parte de su masa superficial, eyectándola al espacio De un tamaño muchas veces superior al de la Tierra, una eyección de masa coronal típica puede contener más de mil millones de toneladas de materia que, una vez expulsada, se desplaza a varios millones de km por hora (a velocidades que pueden oscilar entre los 200 y los 2.000 km. por segundo), arrollando todo cuanto se cruza en su camino Cometas, asteroides y planetas, incluído el que nosotros habitamos El campo magnético de la Tierra, sin embargo, actúa como un escudo natural que proteje, en la mayor parte de los casos, a nuestro mundo de los vientos solares y también de las nefastas consecuencias que pueden acarrear las CME A pesar de ello, una parte de la radiación solar que nos llega es capaz de romper ese escudo, atravesándolo y proyectando chorros de partículas hacia las regiones polares, donde causan el bello y sobrecogedor fenómeno de Las auroras boreales y australes Los rusos anticiparon el viaje a la Luna 20 años antes En los albores de la carrera espacial, incluso antes de poner en órbita el primer satélite artificial de la historia El Sputnik 1 Los científicos de la Unión Soviética soñaban con un compatriota caminando por la Luna Una serie de diapositivas dibujadas en 1955 ilustran cómo imaginaban que sería el primer viaje tripulado a nuestro satélite natural 20 años más tarde, en 1975 Se trata de un material muy interesante, y que en muchos puntos se asemeja a lo que en 1969 lograría finalmente la NASA En el zoológico de Frankfurt Dos cebras se ponen juguetones al detectar la deseada primavera en el hemisferio norte Eun Sun Kim (Seúl, 1989) Se convertirá este domingo en la primera mujer que dirige una ópera en el foso del Teatro Real, y lo hará con Il viaggio a Reims, de Rossini Dejar hervir leche en un recipiente nuevo Es costumbre para celebrar el Año Nuevo que se cree traerá prosperidad para el año que empieza, en Makola, a las afueras de Colombo, Sri Lanka En el calendario cingalés se celebra el 13 de abril, según una antigua tradición de honrar la primera cosecha agrícola del año La mascota de los Mundiales de atletismo al aire libre Que se disputarán en Daegu (Corea del Sur) Desde el 27 de agosto al 04 de septiembre de 2011, la mascota busca parecerse a un perro indígena Sapsal (Sapsalgae en coreano) "Tola" se deja querer por "Furaco" en su primer día juntos después de meses De separación e hibernación para iniciar el tercer intento reproductivo de estas osas pardo La caverna 'La grotte de Clamouse' Iluminado por un nuevo sistema Led (Diodo emisor de Luz, en español) en Saint Guilhem le desert, Francia Se trata de la primera cueva europea completamente equipada con un sistema de iluminación de este tipo Campus Party Europa Icub El robot de Inteligencia Artificial, que tiene la mentalidad de un niño de 3 años y va adquiriendo conocimientos del mismo modo en el que lo hace un bebé Nace en Jerez un bebé dromedario de casi un metro de altura La tortuga 'boba' que ha demostrado no serlo Aurora es el nombre de una tortuga boba Que en cinco meses ha cruzado el Atlántico para viajar de Canarias al Caribe tras recorrer 6.172 kilómetros En la que ha sido la primera ocasión que se consigue seguir la migración transoceánica de una tortuga marcada en el Archipiélago canario La galleta más antigua del mundo tiene 189 años Nancy Titman conserva la galleta más antigua del mundo Ella tiene 92 años y la galleta 189 Fue horneada en marzo de 1821 y pese a que tiene casi dos siglos, se mantiene prácticamente intacta, con alguna erosión pero con un aspecto casi apetecible Ha pertenecido a Napoleón Bonaparte y se ha conservado con mucho cuidado por la familia Un experto en repostería comenta que se ha quedado sorprendido al ver que la galleta no tiene ni moho, cuando un alimento en pocos días se pone malo Le han tenido que echar esmalte o una cosa similar para que se mantenga en estas buenas conciciones, además de haberla conservado en un ambiente seco y cálido Hojaldres de pollo rellenos de jamón, queso y espinacas Ingredientes 2 láminas de hojaldre congeladas 400 gr. pechuga de pollo Un manojo de espinacas 200 gr. de jamón york 200 gr. de queso fresco Un huevo batido Preparacion Extiende los filetes de pechuga de pollo en la encimera Sobre ellos dispondremos una loncha de jamón york A continuación, coloca una capa de hojas de espinacas y, por último, un poco de queso fresco Enrolla los filetes de pechuga rellenos, salpiméntalos y envuélvelos con el hojaldre, como si de un paquete se tratara Pinta el hojaldre con huevo batido e introduce en el horno, a 180ºC, hasta que quede bien dorado Lo acompañamos de una buena ensalada