NOTICIAS CURIOSAS 6 / 11 / 2010 - LAS RECETAS DE CALIDAD

Si la fama sólo llega después de la muerte, no tengo prisa en conseguirla

Primer audífono del mundo específico para bebés

El primer audífono específico para bebés con pérdidas auditivas, único en el mundo, se presenta en Valencia con motivo de la celebración del

61 Congreso Nacional de la Sociedad Española de Otorrinolaringología y Patología Cérvico Facial (Seorl PCF)

El nuevo audífono

Widex Baby 440

Tiene un tamaño muy pequeño, y además, es ligero y blando adaptándose muy bien al tierno oído de un bebé

Además de esta ergonomía específica, las características tecnológicas están desarrolladas para que los niños puedan tener acceso a todo el espectro del habla

"Escuchar cada sonido, cada palabra, cada sílaba es fundamental para un desarrollo del lenguaje más completo"

Por ello, incorpora la tecnología "más puntera" de Widex en cuanto al procesado de la señal acústica, que consigue un sonido a través del audífono "más natural"

Fallece la actriz Jill Clayburgh

Dos veces nominada al Oscar por las películas

An Unmarried Woman (1978)

Starting Over (1979)

Conocida por dar vida a mujeres fuertes e independientes

Comenzó su carrera en el cine y en Broadway a mediados de los sesenta, perteneció a la primera generación de actrices jóvenes que interpretaban a personajes surgidos del ideal feminista

Los papeles que interpretó en la década de los 70 y 80 reflejan los desafíos que afrontaban las mujeres en aquellos años

En An Unmarried Woman

Encarnó a una neoyorquina de clase acomodada cuyo marido abandona por una mujer más joven, pero que no tarda en mostrar su fortaleza e independencia

También ha trabajado la ficción televisiva en series como

Nip/Tuck

Ally McBeal

Donde dio vida a la madre de la excéntrica protagonista

Los habitantes en el Aquarium de la Mer en el SeaWorld en San Diego, California

SOMBRAS QUE VUELAN

Tres paracaidistas se posan después de un entranamiento de paracaidismo en el atardecer de Munich

FUEGO EN TU MANO

Un artira indio, presenta un diya en miniatura (lámpara) en equilibrio sobre el dedo pulgar

Una falsa chimenea del Titanic

Una réplica de la cuarta chimenea del Titanic, remonta el Támesis hacia el

Puente de la Torre

La falsa chimenea formará parte de una exposición que abrirá sus puertas el 5 de noviembre en

Londres, Inglaterra

Y donde se exhibirán objetos recuperados del coloso, hundido el

15 de abril de 1912

Una taza utilizada por los pasajeros de tercera clase en el Titanic, con el logo

White Star Line

Tambien forma parte de la exposición

En Europa, y en Londres

Se vive uno de los más bellos otoños de las últimos años, con colores especialmente calidos e imágenes que invitan al contemplamiento

Cepillado XXL

Una trabajadora del zoo de Shanghai limpia los dientes a un hipopótamo

Rescatan bebé delfín

El director de la reserva

´SOS Fauna Marina´

Sostiene a un delfín bebé para bañarlo en una piscina en

Punta Colorada, departamento de Maldonado, 100 kilómetros al este de Montevideo

El pequeño mamífero, de alrededor de 10 días, fue encontrado por turistas, aparentemente mostrando marcas de una red de pescar

Culpan a Harry Potter de la extinción de los búhos en India

El ministro indio de Medio Ambiente, culpa a los seguidores del joven mago Harry Potter por su papel en la disminución del número de lechuzas silvestres

Según el funcionario, los libros de Harry Potter y las películas del mago en las que aparece Hedwig, su amigo con plumas, son populares en la India y han contribuido a la desaparición de los búhos de características similares

Filetes de pollo a la crema al estilo austriaco

Este plato se puede preparar utilizando restos de pollo asado quitando todos los huesitos, pieles y grasa

Ingredientes

1/2 kilo de filetes de pollo

1 cebolla en aros finos

Sal, pimienta, nuez moscada

Aceite

Un poco de apio y perejil

1/2 litro de vino blanco

1 1/2 cucharada de Maizena

2 cucharadas de zumo de limón

1/2 brik pequeño de nata para cocinar

1 lata de puntas de espárrago

Unos guisantes pequeños

Preparaciòn

Dorar los filetes de pechuga de pollo cortados en tiras junto con la cebolla en un poco de aceite

Salpimentar y añadir un poco de nuez moscada

Limpiar y picar el apio y perejil y agregar a la sartén

Incorporar el vino y dejar cocinar tapado y a fuego lento durante 15 minutos

Retirar el pollo y reservar

Pasar la salsa por el chino y añadirle la Maizena disuelta en 1/2 taza de agua fría

Poner de nuevo todo al fuego y dejar que se cocine otros 5 minutos removiendo para que no se formen grumos

Añadir el zumo de limón y la nata mezclando bien a fuego lento y procurando que no hierva

Agregar las puntas de espárrago y los guisantes escurridas, rectificar de sal

Servir acompañado de arroz blanco y espolvoreado con perejil

Si la fama sólo llega después de la muerte, no tengo prisa en conseguirla

Primer audífono del mundo específico para bebés

El primer audífono específico para bebés con pérdidas auditivas, único en el mundo, se presenta en Valencia con motivo de la celebración del

61 Congreso Nacional de la Sociedad Española de Otorrinolaringología y Patología Cérvico Facial (Seorl PCF)

El nuevo audífono

Widex Baby 440

Tiene un tamaño muy pequeño, y además, es ligero y blando adaptándose muy bien al tierno oído de un bebé

Además de esta ergonomía específica, las características tecnológicas están desarrolladas para que los niños puedan tener acceso a todo el espectro del habla

"Escuchar cada sonido, cada palabra, cada sílaba es fundamental para un desarrollo del lenguaje más completo"

Por ello, incorpora la tecnología "más puntera" de Widex en cuanto al procesado de la señal acústica, que consigue un sonido a través del audífono "más natural"

Fallece la actriz Jill Clayburgh

Dos veces nominada al Oscar por las películas

An Unmarried Woman (1978)

Starting Over (1979)

Conocida por dar vida a mujeres fuertes e independientes

Comenzó su carrera en el cine y en Broadway a mediados de los sesenta, perteneció a la primera generación de actrices jóvenes que interpretaban a personajes surgidos del ideal feminista

Los papeles que interpretó en la década de los 70 y 80 reflejan los desafíos que afrontaban las mujeres en aquellos años

En An Unmarried Woman

Encarnó a una neoyorquina de clase acomodada cuyo marido abandona por una mujer más joven, pero que no tarda en mostrar su fortaleza e independencia

También ha trabajado la ficción televisiva en series como

Nip/Tuck

Ally McBeal

Donde dio vida a la madre de la excéntrica protagonista

Los habitantes en el Aquarium de la Mer en el SeaWorld en San Diego, California

SOMBRAS QUE VUELAN

Tres paracaidistas se posan después de un entranamiento de paracaidismo en el atardecer de Munich

FUEGO EN TU MANO

Un artira indio, presenta un diya en miniatura (lámpara) en equilibrio sobre el dedo pulgar

Una falsa chimenea del Titanic

Una réplica de la cuarta chimenea del Titanic, remonta el Támesis hacia el

Puente de la Torre

La falsa chimenea formará parte de una exposición que abrirá sus puertas el 5 de noviembre en

Londres, Inglaterra

Y donde se exhibirán objetos recuperados del coloso, hundido el

15 de abril de 1912

Una taza utilizada por los pasajeros de tercera clase en el Titanic, con el logo

White Star Line

Tambien forma parte de la exposición

En Europa, y en Londres

Se vive uno de los más bellos otoños de las últimos años, con colores especialmente calidos e imágenes que invitan al contemplamiento

Cepillado XXL

Una trabajadora del zoo de Shanghai limpia los dientes a un hipopótamo

Rescatan bebé delfín

El director de la reserva

´SOS Fauna Marina´

Sostiene a un delfín bebé para bañarlo en una piscina en

Punta Colorada, departamento de Maldonado, 100 kilómetros al este de Montevideo

El pequeño mamífero, de alrededor de 10 días, fue encontrado por turistas, aparentemente mostrando marcas de una red de pescar

Culpan a Harry Potter de la extinción de los búhos en India

El ministro indio de Medio Ambiente, culpa a los seguidores del joven mago Harry Potter por su papel en la disminución del número de lechuzas silvestres

Según el funcionario, los libros de Harry Potter y las películas del mago en las que aparece Hedwig, su amigo con plumas, son populares en la India y han contribuido a la desaparición de los búhos de características similares

Filetes de pollo a la crema al estilo austriaco

Este plato se puede preparar utilizando restos de pollo asado quitando todos los huesitos, pieles y grasa

Ingredientes

1/2 kilo de filetes de pollo

1 cebolla en aros finos

Sal, pimienta, nuez moscada

Aceite

Un poco de apio y perejil

1/2 litro de vino blanco

1 1/2 cucharada de Maizena

2 cucharadas de zumo de limón

1/2 brik pequeño de nata para cocinar

1 lata de puntas de espárrago

Unos guisantes pequeños

Preparaciòn

Dorar los filetes de pechuga de pollo cortados en tiras junto con la cebolla en un poco de aceite

Salpimentar y añadir un poco de nuez moscada

Limpiar y picar el apio y perejil y agregar a la sartén

Incorporar el vino y dejar cocinar tapado y a fuego lento durante 15 minutos

Retirar el pollo y reservar

Pasar la salsa por el chino y añadirle la Maizena disuelta en 1/2 taza de agua fría

Poner de nuevo todo al fuego y dejar que se cocine otros 5 minutos removiendo para que no se formen grumos

Añadir el zumo de limón y la nata mezclando bien a fuego lento y procurando que no hierva

Agregar las puntas de espárrago y los guisantes escurridas, rectificar de sal

Servir acompañado de arroz blanco y espolvoreado con perejil