NOTICIAS CURIOSAS 17 /1 / 2011 - LAS RECETAS DE CALIDAD

Tu cuerpo es templo de la naturaleza y del espíritu divino

Consérvalo sano

Respétalo

Fallece el compositor Agusto Algueró

Nacio en Barcelona el 23 de febrero de 1934

Compaginó sus estudios musicales en el Conservatorio Municipal de su ciudad natal con los estudios de Medicina

En 2005 recibió el

Premio de Honor de la 9ª edición de los Premios de la Música

Como homenaje a su fecunda trayectoria profesional

"A su brillante trayectoria profesional y a su decisiva contribución a la música popular"

"La música es el lenguaje más universal que existe y a ella le he entregado mi vida entera"

Afirmó entonces el también arreglista, conocido además por componer importantes temas, pertenecientes ya al imaginario colectivo, como

Penélope (Serrat)

Noelia (Nino Bravo)

Tómbola (Marisol)

La chica ye-yé (Concha Velasco)

Además compuso bandas sonoras para el cine, como

El ruiseñor de las cumbres con Joselito

Zampo y yo, con Ana Belén

Y colaboró en unas cincuenta obras de teatro, entre las que se figura

Mamá, quiero ser artista, con Concha Velasco

Un Trabant

Fabricado en Alemania Oriental

Decorado con césped artificial y balones de fútbol, toma la salida en el

6º Rali Amateur Budapest-Bamako, Hungria

Un caracol exótico africano amenaza la biodiversidad andaluza

La Consejería andaluza de Medio Ambiente

Ha intensificado las labores de información sobre la extensión en Andalucía del

Caracol gigante africano (Achatina fulica)

Una especie exótica africana que se considera una amenaza a la biodiversidad andaluza

Han advertido de que, además de su daño ecológico, este caracol cobija

Nematodos: parásitos que se alojan en tejidos fibromusculares y secreciones de moco del animal que pueden causardiversas afecciones como meningoencefalitis eosinofílica y angiostrongiliasis abdominal en humanos
"Por todo ello es preciso evitar tanto su manipulación como su consumo, y por supuesto, su liberación al medio"

Difiriendo levemente de los ejemplares juveniles, que presentan un color más claro y bandas amarillentas

La elevada tasa de reproducción de este caracol (pueden poner más de 1.000 huevos en sus 5 ó 6 años de vida media), su amplio registro de alimentación (desde plantas hasta heces) o su alta resistencia hacen que se le considere como

Plaga de cultivos en Estados Unidos y Australia
Este caracol puede superar los 200 gramos de peso y alcanzar los 30 centímetros de longitud en su estado adulto Su concha es de forma cónica marrón o moteada

La silueta de la catedral en la puesta de sol en San Petersburgo, Rusia

Las temperaturas en la Tierra podrían duplicarse a finales del siglo XXI

Por la magnitud del cambio climático en el pasado de la Tierra, las futuras temperaturas podrían aumentar más de lo que se ha proyectado, como lo hicieron hace entre 30 y 100 millones de años, si la sociedad continúa emitiendo gases de efecto invernadero al mismo ritmo

Así lo confirma un estudio realizado por el

Centro Nacional de Investigación Atmosférica de EE UU (NCAR, por sus siglas en inglés)

En Brasil abren un restaurante para perros

"Los perros son como los niños o los viejos: hay que tratarlos lo mejor posible"

Afirma una abogada de 49 años que vive en Copacabana, la zona más turística de Río de Janeiro, donde se acaba de abrir hace apenas 15 días este restaurante pionero

La comida que sirven no contiene conservantes ni colorantes, y sí sanísimos y naturalísimos

Omega 3 y 6, vitaminas y sales minerales

'Pet Delicia: Cozinha com Amor (Mascota Delicia: cocina con amor)'

Es el nombre del pequeño establecimiento que tiene un comedor terraza al exterior, cubierto de césped sintético, y que promete una mejor salud y una vida más larga para el mejor amigo del hombre

Instalan farolas híbridas en Barcelona

El parque Pau Casals del Masnou en Maresme (Barcelona)

Acaba de estrenar recientemente unas novedosas farolas que combinan la energía eólica con la solar

Cada farola permite ahorrar

Un kilovatio por hora (kWh)

Evita además la emisión de

Dos toneladas de dióxido de carbono (CO2) al año

Estas farolas comienzan a iluminar cuando reciben la orden de un programador dotado de un sensor lumínico

Estas luminarias no requieren obra para su instalación

Tortilla de calabacines

Ingredientes

4 o 5 huevos, dependiendo del tamaño

2 calabacines medianos

2 cebollas medianas

1 cucharada de queso parmesano rallado

Sal y pimienta

Una pizca de albahaca de bote

1/2 cucharadita de curry

Un poco de perejil picado

Aceite para freír

Preparación

Cortar la cebolla en juliana

Cortar los calabacines (bien lavados pero sin pelar) pero si quereis los pelais, los cortais en cubos muy pequeñitos

Pochar la cebolla con un poco de aceite en una sartén antiadherente

Cuando la cebolla esté blandita, añadir los calabacines dejar que todo se haga a fuego medio durante unos 10 minutos con sal, pimienta y albahaca

Echar el curry al final de la cocción y remover

Retirar del fuego y escurrir el exceso de aceite si lo hubiera

Batir los huevos en un bol grande con el parmesano, sal y pimienta y el perejil picado

Añadir la mezcla de cebolla y calabacín y remover

Cuajar como una tortilla normal de patatas dejando que se dore bien por ambos lados sin que se reseque demasiado por dentro

Acompañar como siempre digo con una buena ensalada

La tortilla de patata sale muy buena si también le echais calabacin, PROBAR

Tu cuerpo es templo de la naturaleza y del espíritu divino

Consérvalo sano

Respétalo

Fallece el compositor Agusto Algueró

Nacio en Barcelona el 23 de febrero de 1934

Compaginó sus estudios musicales en el Conservatorio Municipal de su ciudad natal con los estudios de Medicina

En 2005 recibió el

Premio de Honor de la 9ª edición de los Premios de la Música

Como homenaje a su fecunda trayectoria profesional

"A su brillante trayectoria profesional y a su decisiva contribución a la música popular"

"La música es el lenguaje más universal que existe y a ella le he entregado mi vida entera"

Afirmó entonces el también arreglista, conocido además por componer importantes temas, pertenecientes ya al imaginario colectivo, como

Penélope (Serrat)

Noelia (Nino Bravo)

Tómbola (Marisol)

La chica ye-yé (Concha Velasco)

Además compuso bandas sonoras para el cine, como

El ruiseñor de las cumbres con Joselito

Zampo y yo, con Ana Belén

Y colaboró en unas cincuenta obras de teatro, entre las que se figura

Mamá, quiero ser artista, con Concha Velasco

Un Trabant

Fabricado en Alemania Oriental

Decorado con césped artificial y balones de fútbol, toma la salida en el

6º Rali Amateur Budapest-Bamako, Hungria

Un caracol exótico africano amenaza la biodiversidad andaluza

La Consejería andaluza de Medio Ambiente

Ha intensificado las labores de información sobre la extensión en Andalucía del

Caracol gigante africano (Achatina fulica)

Una especie exótica africana que se considera una amenaza a la biodiversidad andaluza

Han advertido de que, además de su daño ecológico, este caracol cobija

"Por todo ello es preciso evitar tanto su manipulación como su consumo, y por supuesto, su liberación al medio"

Difiriendo levemente de los ejemplares juveniles, que presentan un color más claro y bandas amarillentas

La elevada tasa de reproducción de este caracol (pueden poner más de 1.000 huevos en sus 5 ó 6 años de vida media), su amplio registro de alimentación (desde plantas hasta heces) o su alta resistencia hacen que se le considere como

Plaga de cultivos en Estados Unidos y Australia

La silueta de la catedral en la puesta de sol en San Petersburgo, Rusia

Las temperaturas en la Tierra podrían duplicarse a finales del siglo XXI

Por la magnitud del cambio climático en el pasado de la Tierra, las futuras temperaturas podrían aumentar más de lo que se ha proyectado, como lo hicieron hace entre 30 y 100 millones de años, si la sociedad continúa emitiendo gases de efecto invernadero al mismo ritmo

Así lo confirma un estudio realizado por el

Centro Nacional de Investigación Atmosférica de EE UU (NCAR, por sus siglas en inglés)

En Brasil abren un restaurante para perros

"Los perros son como los niños o los viejos: hay que tratarlos lo mejor posible"

Afirma una abogada de 49 años que vive en Copacabana, la zona más turística de Río de Janeiro, donde se acaba de abrir hace apenas 15 días este restaurante pionero

La comida que sirven no contiene conservantes ni colorantes, y sí sanísimos y naturalísimos

Omega 3 y 6, vitaminas y sales minerales

'Pet Delicia: Cozinha com Amor (Mascota Delicia: cocina con amor)'

Es el nombre del pequeño establecimiento que tiene un comedor terraza al exterior, cubierto de césped sintético, y que promete una mejor salud y una vida más larga para el mejor amigo del hombre

Instalan farolas híbridas en Barcelona

El parque Pau Casals del Masnou en Maresme (Barcelona)

Acaba de estrenar recientemente unas novedosas farolas que combinan la energía eólica con la solar

Cada farola permite ahorrar

Un kilovatio por hora (kWh)

Evita además la emisión de

Dos toneladas de dióxido de carbono (CO2) al año

Estas farolas comienzan a iluminar cuando reciben la orden de un programador dotado de un sensor lumínico

Estas luminarias no requieren obra para su instalación

Tortilla de calabacines

Ingredientes

4 o 5 huevos, dependiendo del tamaño

2 calabacines medianos

2 cebollas medianas

1 cucharada de queso parmesano rallado

Sal y pimienta

Una pizca de albahaca de bote

1/2 cucharadita de curry

Un poco de perejil picado

Aceite para freír

Preparación

Cortar la cebolla en juliana

Cortar los calabacines (bien lavados pero sin pelar) pero si quereis los pelais, los cortais en cubos muy pequeñitos

Pochar la cebolla con un poco de aceite en una sartén antiadherente

Cuando la cebolla esté blandita, añadir los calabacines dejar que todo se haga a fuego medio durante unos 10 minutos con sal, pimienta y albahaca

Echar el curry al final de la cocción y remover

Retirar del fuego y escurrir el exceso de aceite si lo hubiera

Batir los huevos en un bol grande con el parmesano, sal y pimienta y el perejil picado

Añadir la mezcla de cebolla y calabacín y remover

Cuajar como una tortilla normal de patatas dejando que se dore bien por ambos lados sin que se reseque demasiado por dentro

Acompañar como siempre digo con una buena ensalada

La tortilla de patata sale muy buena si también le echais calabacin, PROBAR