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General: NOTICIAS CURIOSAS 20 / 2 / 2011
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| De: CALIDAD (Mensaje original) |
Enviado: 20/02/2011 17:45 |
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Dormir una hora más reduce un 36% el riesgo de sobrepeso en los niños
Lo aseguran los expertos del
Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn)
Sus estudios han evidenciado que una elevada proporción de niños obesos presenta una disminución en las horas de sueño, ya sea por pasar muchas horas delante del
Televisor
Ordenador
Videoconsola
Como por presentar algún trastorno como
Apnea
Insomnio
Ronquidos
Sonambulismo
La obesidad infantil es un problema
"De primer orden"
Que mantiene ocupada a la comunidad médico científica en la búsqueda de soluciones
No obstante, se ha demostrado que los niños que duermen bien tienen menos incidencia de obesidad y ocho horas no son
"Suficientes para un sueño reparador"
Alertan de que
"La situación ha empeorado en los últimos años"
Realidad que tiene un reflejo directo en las estadísticas, pues entre el 25 por ciento y el 30 por ciento de los niños padece algún
Trastorno del sueño en la actualidad
Existe una explicación química al hecho de cómo se comporta el organismo durante el sueño
Al parecer la falta de éste influye en varias de las hormonas que regulan el apetito
Así, por ejemplo
Se aumenta la producción de
Ghrelina
La que aumenta las ganas de comer
Y disminuye la de
Leptina
La que suprime el hambre
Lo que hace que la gente coma mál
Entre las medidas de
'Higiene del sueño'
Recomiendan que
Los adultos duerman de seis a ocho diarias
Los niños hasta diez
Además, recuerdan que es importante
No disponer de televisor dentro de la habitación
No leer en la cama
No películas o programas que estimulen la actividad cerebral
Por lo menos una hora antes de acostarse
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Atardecer eólico
Atardecer en una planta de energía eólica en
Palm Springs, California, EE UU
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Juego de luces
Una mujer participa en el festival
'Chap Goh Meh'
En un templo de
Dengkil, Kuala Lumpur
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Explican el mecanismo de caza de planta carnívora subacuática
Para cazar por la utricularia carnívora, una planta subacuática devoradora de seres vivos
Esta planta de agua dulce utiliza un trampa de succión para engullir a sus presas en un instante, y luego digerirlas lentamente
Para ello posee numerosas glándulas que bombean agua continuamente y crean un vacío en el interior de una pequeña bolsa
Cuando una criatura pasa cerca de la planta, esa trampa se abre y succiona el agua con todo su contenido
Una vez adentro, las enzimas se encargan de disolver la carne, mientras el agua vuelve a inflar la trampa y cierra la puerta
Esta planta podría proporcionar ideas para diseñar dispositivos médicos de miniatura, capaces de realizar pruebas de diagnóstico en sangre
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Un cachorro de león da un gran bostezo en su jaula del zoológico de Tiergarten de Berlín
Un gorila de un año come en el zoológico de Duisburg, Alemania
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Ensalada de pollo
Ingredientes
½ lechuga
2 pechugas de pollo
6 rodajas de piña
10 palitos de cangrejo
1 cebolla tierna
Maíz dulce
Salsa rosa
Semillas de sésamo negras, pimienta negra, sal y aceite de oliva
Preparación
Salpimenta las pechugas de pollo y hazlas a la plancha con un poco de aceite de oliva
Hacerlas enteras, así logramos unatostada y crujiente por fuera y una carne jugosa por dentro
Córtalo en rodajas
Pero también puedes trocear el pollo antes de cocinarlo, se hará en menos tiempo
Corta la lechuga en juliana (tiras delgadas)
Lávala y escúrrela muy bien
Pela y pica también la cebolla en juliana fina
Trocea la piña en dados pequeños y también los palitos de cangrejo
Mezcla en un cuenco amplio la lechuga, los palitos de cangrejo, la cebolla, el maíz y la piña
Sirve la ensalada en los platos y dispón sobre ella el pollo troceado, riega con la salsa rosa y termina espolvoreando unas semillas de sésamo negro
Dale color a la ensalada de pollo con un tomatito y una hojas de albahaca
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