NOTICIAS CURIOSAS 7 / 7 / 2011 - LAS RECETAS DE CALIDAD

El chupinazo da comienzo a los sanfermines

Pamplona capital mundial de la fiesta

Al grito de

"Viva San Fermín, Gora San Fermín"

El alcalde de Pamplona ha dado la bienvenida a nueve días de fiesta ante una plaza abarrotada de gente

Personas de todo el mundo acuden hasta Pamplona para vivir de cerca los famosos Sanfermines que se prolongarán hasta el próximo 14 de julio

Tormenta de arena en Arizona, EE UU

El fenómeno, de una extensión aproximada de 80 kilómetros

Se desplazó por el desierto hacia el sur de la ciudad y descendió en el valle durante la noche

El lanzamiento del Atlantis

El transbordador

Atlantis en el Centro Espacial Kennedy de Cabo Cañaveral (Florida, Estados Unidos)

Una tormenta tropical en las Bahamas, que avanza en dirección noreste hacia Florida, podría obligar a retrasar el lanzamiento del transbordador, previsto para el

Viernes 8 de julio a las 11.26 hora local

Descubren esqueleto de marsupial

El marsupial, que se alimenta de hierbas, habría sido del tamaño de un coche de cuatro ruedas y pesaba tres toneladas

Sus huesos se encontraron en una granja en Queensland, estado del noreste de Australia

El hallazgo es uno de los descubrimientos más significativos que hayan ocurrido en

Australia porque el esqueleto está completo

Es la primera vez que se encuentra un esqueleto completo de un

Diprotodon (literal: "dos dientes delanteros") optatum

El animal estaba extendido en todo Australia cuando arribaron a se país los primeros indígenas hace unos 50.000 años

"Los motoristas egipcios"

En un parque en la ciudad siberiana de Rusia de Krasnoyarsk

Nueve artistas profesionales y aficionados han participado en una competición para construir esculturas de arena bajo el tema general

"Del Carnaval"

Trabajos creados que interpretan argumentos

Mitológicos, cuentos de hadas e historietas

Científicos captan una gigantesca tormenta blanca en Saturno

Se trata de una gigantesca tormenta, conocida popularmente como "gran mancha blanca", que crece hasta alcanzar unos 10.000 kilómetros y supone un fenómeno "único" en todo el Sistema Solar

"Las tormentas de Saturno se expanden impulsadas por los vientos y terminan por rodear todo el planeta a lo largo de un anillo de nubes blancas turbulentas"

Estos fenómenos tienen lugar en Saturno cada vez que este gigante gaseoso completa una vuelta al Sol (29,5 años) y se han producido en cinco ocasiones en los últimos 130 años

La última de ellas ocurrió en 1990, por lo que los científicos no esperaban otra tormenta igual hasta aproximadamente el año 2020

Halladas en México dos esculturas mayas de 1.300 años de antigüedad

Junto a las dos figuras de guerreros Chiapas se encontraron dos tableros con la inscripción de una serpiente esculpida alrededor, y la talla de un cautivo sacrificado en el centro de cada uno de ellos

Han sido identificarlas como representaciones de guerreros mayas hechos prisioneros por antiguos habitantes de Popo (hoy Toniná)

Que posteriormente fueron colocadas en piedra para comunicar permanentemente a los habitantes del lugar que su gobernante había ganado la guerra contra las ciudades mayas de Palenque y Copán

La escultura del guerrero cautivo que fue encontrada casi completa, representa a un individuo semidesnudo que porta bandas de tela en las orejas, elemento característico de los prisioneros, que eran despojados de sus orejeras

También se puede apreciar claramente que el cabello del cautivo fue recogido con fines rituales, pues era costumbre entre los mayas recoger el pelo del prisionero para llevar a cabo su decapitación

Ambos prisioneros aparecen sentados con las piernas cruzadas y las manos atadas por detrás

Brevas con jamón, mozzarella y avellanas

Ingredientes

Brevas (higos)

Bola de mozzarella de búfala

Lonchas de jamón serrano cortado muy fino

Rúcula

Avellanas

Vinagre

Aceite de oliva

Sal y pimienta negra

Preparación

Picar las avellanas

Lavar y cortar las brevas en cuatro trozos verticalmente

Pintar la parte de la carne con vinagre y una gota de aceite

Calentar una sarten a fuego medio

Pasar los trozos de breva por los dos lados de la carne hasta que caramelicen (dos o tres minutos)

Extender la rúcula en una fuente, salpimentarla y aceitarla muy ligeramente

Poner las lonchas de jamón troceadas por encima y la mozzarella, bien escurrida, en medio

Rodear con los trozos de breva y espolvorear con las avellanas, un poco de sal y pimienta

Terminar con un chorrito de aceite de oliva sobre todo el conjunto

El chupinazo da comienzo a los sanfermines

Pamplona capital mundial de la fiesta

Al grito de

"Viva San Fermín, Gora San Fermín"

El alcalde de Pamplona ha dado la bienvenida a nueve días de fiesta ante una plaza abarrotada de gente

Personas de todo el mundo acuden hasta Pamplona para vivir de cerca los famosos Sanfermines que se prolongarán hasta el próximo 14 de julio

Tormenta de arena en Arizona, EE UU

El fenómeno, de una extensión aproximada de 80 kilómetros

Se desplazó por el desierto hacia el sur de la ciudad y descendió en el valle durante la noche

El lanzamiento del Atlantis

El transbordador

Atlantis en el Centro Espacial Kennedy de Cabo Cañaveral (Florida, Estados Unidos)

Una tormenta tropical en las Bahamas, que avanza en dirección noreste hacia Florida, podría obligar a retrasar el lanzamiento del transbordador, previsto para el

Viernes 8 de julio a las 11.26 hora local

Descubren esqueleto de marsupial

El marsupial, que se alimenta de hierbas, habría sido del tamaño de un coche de cuatro ruedas y pesaba tres toneladas

Sus huesos se encontraron en una granja en Queensland, estado del noreste de Australia

El hallazgo es uno de los descubrimientos más significativos que hayan ocurrido en

Australia porque el esqueleto está completo

Es la primera vez que se encuentra un esqueleto completo de un

Diprotodon (literal: "dos dientes delanteros") optatum

El animal estaba extendido en todo Australia cuando arribaron a se país los primeros indígenas hace unos 50.000 años

"Los motoristas egipcios"

En un parque en la ciudad siberiana de Rusia de Krasnoyarsk

Nueve artistas profesionales y aficionados han participado en una competición para construir esculturas de arena bajo el tema general

"Del Carnaval"

Trabajos creados que interpretan argumentos

Mitológicos, cuentos de hadas e historietas

Científicos captan una gigantesca tormenta blanca en Saturno

Se trata de una gigantesca tormenta, conocida popularmente como "gran mancha blanca", que crece hasta alcanzar unos 10.000 kilómetros y supone un fenómeno "único" en todo el Sistema Solar

"Las tormentas de Saturno se expanden impulsadas por los vientos y terminan por rodear todo el planeta a lo largo de un anillo de nubes blancas turbulentas"

Estos fenómenos tienen lugar en Saturno cada vez que este gigante gaseoso completa una vuelta al Sol (29,5 años) y se han producido en cinco ocasiones en los últimos 130 años

La última de ellas ocurrió en 1990, por lo que los científicos no esperaban otra tormenta igual hasta aproximadamente el año 2020

Halladas en México dos esculturas mayas de 1.300 años de antigüedad

Junto a las dos figuras de guerreros Chiapas se encontraron dos tableros con la inscripción de una serpiente esculpida alrededor, y la talla de un cautivo sacrificado en el centro de cada uno de ellos

Han sido identificarlas como representaciones de guerreros mayas hechos prisioneros por antiguos habitantes de Popo (hoy Toniná)

Que posteriormente fueron colocadas en piedra para comunicar permanentemente a los habitantes del lugar que su gobernante había ganado la guerra contra las ciudades mayas de Palenque y Copán

La escultura del guerrero cautivo que fue encontrada casi completa, representa a un individuo semidesnudo que porta bandas de tela en las orejas, elemento característico de los prisioneros, que eran despojados de sus orejeras

También se puede apreciar claramente que el cabello del cautivo fue recogido con fines rituales, pues era costumbre entre los mayas recoger el pelo del prisionero para llevar a cabo su decapitación

Ambos prisioneros aparecen sentados con las piernas cruzadas y las manos atadas por detrás

Brevas con jamón, mozzarella y avellanas

Ingredientes

Brevas (higos)

Bola de mozzarella de búfala

Lonchas de jamón serrano cortado muy fino

Rúcula

Avellanas

Vinagre

Aceite de oliva

Sal y pimienta negra

Preparación

Picar las avellanas

Lavar y cortar las brevas en cuatro trozos verticalmente

Pintar la parte de la carne con vinagre y una gota de aceite

Calentar una sarten a fuego medio

Pasar los trozos de breva por los dos lados de la carne hasta que caramelicen (dos o tres minutos)

Extender la rúcula en una fuente, salpimentarla y aceitarla muy ligeramente

Poner las lonchas de jamón troceadas por encima y la mozzarella, bien escurrida, en medio

Rodear con los trozos de breva y espolvorear con las avellanas, un poco de sal y pimienta

Terminar con un chorrito de aceite de oliva sobre todo el conjunto