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NOTICIAS CURIOSAS 29 /11 / 2013
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CALIDAD
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Enviado: 29/11/2013 10:14
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CALIDAD
Enviado: 29/11/2013 10:15
El personaje Super Mario junto a la ría de Bilbao
Donde ha presentado el videojuego
Super Mario 3D World
Una versión mejorada en tres dimensiones
Saldrá a la venta el día 29, en toda Europa
Mario
Cumple 30 años en el mercado
Las pastillas efervescentes
"Son malas para el corazón"
Debido a su alto contenido de sal
Las medicinas efervescentes
Contienen una sustancia llamada bicarbonato
Que ayuda a que se produzca
Ese burbujeo y se disuelva
Con frecuencia esta se combina con sodio
Los niveles de sodio en las tabletas
Van de 54mg a 324mg
Esto sería menos de un cuarto de una cucharadita
La ingesta recomendada de sodio para un adulto
En el Reino Unido
Es de 1.873mg al día
Si una persona que toma la dosis máxima
De paracetamol soluble al día (unas ocho tabletas)
Tomará 2.681mg de sodio
Lo que excede la dosis diaria de sal
Parte del ábside de la basílica del siglo VI
Perteneciente al conjunto episcopal cristiano
Que ha sido hallada por los arqueólogos
En el subsuelo bajo la capilla de Sant Frederic
En la iglesia de los Santos Mártires Justo y Pastor
El Parlamento Federal alemán (Reichstags)
Al amanecer
Aves volando sobre el lago
Hula, en Israel
Merluza con Langostinos a la Koxkera
Ingredientes
Filetes de Merluza
Langostinos
Guisantes
Almejas
Huevos
duros
E
spárragos
Harina
Vino blanco
Caldo de pescado
Ajo
picados muy finos
Aceite
Perejil
picado, sal
Preparación
Poner en una cazuela
El aceite con el ajo picado
Cuando el ajo comience a
“bailar”
Añadir una cucharada de harina
Rehogar
Añadir el vino blanco
Dejar reducir para evaporar el alcohol
Mojar con la mitad del caldo de pescado
Dejar que hierva 1 minuto
Introducir
Los
Filetes de Merluza, previamente sazonados
Con la piel hacia arriba
Junto con las almejas
Tenerlos al fuego durante unos 2 minutos
Dar la vuelta a los Filetes y tenerlos otros 3 minutos
Meter los
Langostinos
Los guisantes, el espárrago y el huevo duro cortado en cuartos
Si fuera necesario
Mojar el guiso con algo más caldo de pescado
Dejar cocinar a fuego suave
Hasta que los langostinos tomen color (
aprox. 3 min
)
*
Los langostinos los podeis añadir pelados
Yo lo que hago es:
*
Pelar los langostinos
Pongo l
as cabezas y cascaras en una sarten con aceite
Los hago bien y cuelo el aceite
Y aprobecho ese aceite para hacer los ajos y el resto del plato
*
Despues con esas cascadas y cabezas echas
Le añado agua y lo pongo a hervir
Y lo cuelo
Ese agua lo utilizo para la receta
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