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RECETAS DE COMIDA: CALAMARES CRUJIENTES
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Respuesta  Mensaje 1 de 2 en el tema 
De: TUYA  (Mensaje original) Enviado: 17/01/2011 20:06

Calamaritos crujientes

Ingredientes

Calamaritos o chopitos

Aceite de oliva

Harina

Pan rallado

Sal

Preparacion

Lavamos bien los calamaritos y los dejamos escurrir

 ponemos a celentar en una sartén una generosa cantidad de aceite de oliva

Hacemos una mezcla con el pan rallado y la harina a partes iguales

Podemos rebozarlos usando un plato o introduciéndolo todo en una bolsa de plástico apta para alimentos

Una vez escurridos, salados y rebozados

Los pasamos por la sartén asegurándonos antes de que el aceite esté bien caliente ya que de no ser así no saldrán tan crujientes



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Respuesta  Mensaje 2 de 2 en el tema 
De: sole Enviado: 18/01/2011 19:59


 
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