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General: (。◕‿◕。 ) ☆CREPES DE MARISCOS☆.(。◕‿◕。)
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Respuesta  Mensaje 1 de 1 en el tema 
De: KARMELA  (Mensaje original) Enviado: 29/09/2019 11:47

 

 

CREPES DE MARISCOS 

 

Para el relleno necesitas: camarones, salmón, vieiras,
 carne de cangrejo, mantequilla de ajo y salsa de langosta.

 

 

La mantequilla tiene ajo, perejil y pernod. Para la salsa, 
reduce una lata de salsa de langosta y pon sal y vino.

 

 

Pon un poco de mantequilla de ajo en una sartén para que se derrita.

 

Pon los camarones y sofríe hasta que estén rosados.

 Añade el salmón, las vieiras y por último el cangrejo.

 

Vierte la salsa de langosta y deja cocinar un par de minutos.

 

 

Pon el crepe en un plato y encima pon parte del relleno.

 

Dobla el crepe por la mitad.

 

                                                             Y pon el  

                                 resto del relleno  por                                                            encima.

 

  

     

 

 Para decorar puedes poner una flor o unas fresas picadas. 


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