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LA COMIDA DE NAVIDAD
EN LA ARGENTINA
Se hacen comidas frescas
porque generalmente hace mucho calor:
pollo, ensaladas, helados.
Como hay muchos inmigrantes,
quedan muchas tradiciones eupropeas,
como las nueces, los turrones,
el pan dulce.
Generalmente la comida se prepara
a la canasta, o sea
que cada integrante de la familia
lleva algo,
o se juntan todas las mujeres
de la familia y cocinan.
En casi todos los casos
se come asado o pollo al horno,
con ensaladas, de postre ensaladas
de frutas y helados.
El cerdo también tiene
su lugar en la mesa.
A la medianoche, sidra bien fría
y turrones, nueces, avellanas,
pan dulce, tortas de arroz
(como un cereal crocante,
en forma de tortas chatitas), y cosas parecidas.
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