Cuajado de nuez Ingredientes:     Elaboración:   4 personas · Nuez molida · Huevos · Azúcar · Chocolate en polvo · Azúcar glass · Miel     250 grs 6 250 grs 1 vasito   Mezcla la nuez, el azúcar y el chocolate en un recipiente. A continuación, incorpora los huevos enteros uno a uno y mezcla todo muy bien. Unta un molde con aceite y espolvorea con harina para que no se pegue. Echa la mezcla y mete al horno caliente a 170 grados durante 40 minutos. Para saber si esta hecho, pínchalo con una aguja y si sale seca esta listo. Deja enfriar y desmolda. Para servir, pon miel en el fondo del plato, espolvorea con azúcar glass y adorna con nuez.