6 Porciones
INGREDIENTES:
1 lb. espaguetis hervidos
SALSA BOLOÑESA:
¼ taza aceite de oliva
1 taza cebolla picadita
1 cdta. ajo triturado
1 lata 28 oz. tomates (plum) triturados o salsa espaguetis
1 lb. salchichas italianas, desmenuzadas
1 lb. carne de res molida
1 masito de hierbas
sal al gusto
PROCEDIMIENTO:
En una cacerola mediana echa el aceite de oliva, calienta, echa la cebolla, ajo, tomates triturados o salsa y cocina por 2 a 3 minutos.
Añade las salchichas, carne, hierbas y sazona a gusto, tapa y cocina por 25 minutos o hasta que las carnes estén doraditas.
Sirve con los espaguetis y decora.
MELODY
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