Tostada de queso brie
Ingredientes:
- 1 cebolla grande
- 1 cucharada de mantequilla
- Pan cortado en rebanadas
- Queso brie
- Rodajas de tomate (opcional)
Elaboración:
- Partir la cebolla en tiras finas
- Poner la mantequilla en una sartén y cuando esté derretida añadir la cebolla.
- Cocinar a fuego muy lento para que la cebolla no se deshidrate.
- Tostar el pan, añadir el queso brie y encima la cebolla cocinada y unas rodajas de tomate.
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