El que sabe corresponder a un favor recibido es un amigo que no tiene precio.

Un cocinero de Nueva York elabora queso a partir de leche humana Daniel Angerer, jefe de cocina y copropietario del restaurante Klee Brasserie, explica que después de dar a luz a su hija, su esposa produjo tanta leche materna que la pareja decidió congelar el exceso, hasta que a él se le ocurrió elaborar queso Paso a paso cómo conseguir este peculiar manjar Ingredientes 2 tazas de leche matena 2 tazas de leche de vaca 1 cucharadita y media de yogur Cuajo y una cucharadita de sal marina Preparacion La mezcla debe madurar durante dos semanas Angerer asegura que el sabor de su experimento es parecido al de la leche de vaca, pero mucho más dulce

Una pitón madrileña es la serpiente más grande de Europa Su nombre, 'Titulcia', hace honor a la localidad madrileña en la que nació Se trata de la mayor serpiente pitón de Europa y uno de los siete ejemplares más grandes del mundo Mide siete metros, pesa 100 kilos y tiene una espectacular boca con casi cien dientes Ha sido trasladada al parque temático de la naturaleza Faunia La pitón reticulada, aunque no es venenosa, mata a sus víctimas por constricción Se alimenta de Aves y pequeños y medianos mamíferos, como roedores, ciervos, monos e incluso leopardos Los ejemplares más grandes de esta especie, como la madrileña 'Titulcia', pueden llegar a devorar a un ser humano, como ha ocurrido en algunos países que conforman su hábitat natural Las selvas húmedas de de Asia sudoriental, Indonesia y Filipinas Algunos ejemplares miden más 10 metros y llegan a pesar 120 kg de peso Puede recorrer largas distancias en el agua Es un animal nocturno y se caracteriza por atacar a sus víctimas de forma muy ágil y rápida Es capaz de lanzar su ataque a una víctima a 2 metros de distancia en cuestión de décimas de segundo Mudan su piel cada año

Una píldora contra los piojos Un medicamento de administración oral llamado Ivermectin Es más efectivo en la eliminación de los piojos que el tratamiento normal con la crema malathion, afirmó un estudio publicado en la revista New England Journal of Medicine

Las cataratas de sangre del glaciar Taylor Una de las más sugestivas maravillas naturales presentes en la Antártida son las Cataratas de Sangre  Desconocida por casi todo el mundo, se trata de una fuente de agua salada que posee un intenso color rojo que ocasionalmente emana del Glaciar Taylor La cascada se encuentra en la región de los Valles Secos Un sector de la Antártida que tiene la particularidad de estar desprovisto de hielo, y al que muchos consideran uno de los desiertos más extremos del mundo, ya que prácticamente nunca llueve en ese lugar Pero a pesar de que no está cubierto por los ubicuos hielos antárticos, en los Valles Secos se encuentran varios glaciares, cada uno de ellos con su composición química particular Mientras que algunos están compuestos por hielo originado a partir de agua dulce, otros -como el glaciar Taylor- son de agua salada Los análisis demuestran que el color rojo que tiñe a las Cataratas de Sangre se debe a la acumulación de óxido de hierro en las sales del agua del glaciar, pero se ignora su procedencia  De hecho, en ningún otro glaciar de agua salada se produce un fenómeno semejante Una de las teorías que más probabilidades tiene de convertirse en una explicación satisfactoria es la que dice que hace varios millones de años el valle en el que se asienta el Glaciar Taylor fue inundado por el Mar de Ross, como un fiordo

Así es un eclipse total de sol Un profesor universitario checo, cazador de eclipses, consiguió estas espectaculares imágenes de un evento que ocurre muy pocas veces y es una de las maravillas del universo Este fenómeno en el que gigantescos remolinos formados por los campos magnéticos solares forman una capa de gas supercaliente que alcanza más de un millón de grados centígrados Se llama corona, pero el brillo del astro rey no permite que la percibamos Solo cuando coinciden la Luna y el Sol es posible verla Las bolas de fuego que se forman con los gases de hidrógeno y helio son cien veces más grande que la Tierra El catedrático Miloslav Druckmuller logró hacer 38 imágenes de este espectáculo en las Islas Marshall en julio de 2009

Encuentran un nuevo tramo de la Gran Muralla en el centro de China Un nuevo tramo de la Gran Muralla China, de los más antiguos que se conservan, ha sido encontrado en la provincia central china de Henan El tramo mide unos 137 kilómetros, de los que 30 se encuentran en buen estado, y la estructura data de la era de los Estados Combatientes, hacia el siglo II a.C. La estructura habría sido construida por el Reino de Chu, uno de los que pocos años después sería unificado con otros de la región para crear el primer imperio unido de China, durante la Dinastía Qin La Gran Muralla propiamente dicha se formó en esos años, por orden del Primer Emperador chino, Qin Shihuang Uniendo los tramos que diversos reinos y tribus de la zona habían construido desde el siglo VII a.C. para defenderse de los pueblos vecinos, principalmente los nómadas del norte de Asia Algunos de los tramos más antiguos se hallan en las provincias de Henan y Hubei Cientos de kilómetros más al sur que los más famosos y visitados del monumento, en Pekín y otras zonas próximas a la actual Mongolia

En estado natural Imagen de una reserva ecológica en el estado mexicano de Yucatán, en Mérida, México

El Templo de la Literatura de Hanoi, nuevo Patrimonio de la Humanidad Situado en Hanoi (Vietnam) El Templo se fundó en 1070 y en 1076 se convirtió en la primera universidad de Vietnam Hoy en día los estudiantes visitan el templo para obtener buena suerte en época de exámenes

Hadramout, pilar de la civilización yemeni Aspecto de la histórica ciudad de Shibam que consiste en 500 edificios, construidos en el siglo XVI con ladrillos de barro en la provincia de Hadramout (Yemén) La ciudad es también considerada uno de los pilares de la civilización de yemén por sus raices y antiguedad

Este trabajador le da el toque final a las flores artificiales que forman parte de la decoración para el festival de primavera que se celebrará en Lahore, Pakistán

Un oso y su cría, a la deriva sobre un trozo de hielo en el Ártico Las peligrosas consecuencias del cambio climático  La imagen fue tomada en agosto, cuando es normal que se produzca deshielo en el Ártico Pero lo que denuncian los científicos y la comunidad ecologista es que la fecha de este fenómeno cada vez se adelanta más El hielo se rompe a principios de cada primavera y de cada otoño y en los últimos 25 años se ha reducido en más de medio millón de kilómetros cuadrados Ha habido ya varios casos de osos polares que han llegado desde Groenlandia a Islandia en balsas flotantes de hielo

Ensalada de Frutos Tropicales Para 4 personas 1 envase de Rollitos del Mar 450g 200g queso 2 manzanas 200 g de piña 1 pechuga de pollo cocido 3 rabanitos Lechuga SALSA DE YOGURT 1 yogurt natural Mayonesa: misma cantidad que de yogurt 1 cucharada de aceite de oliva Preparación Trocear todos los ingredientes y aliñar con la salsa de yogurt SALSA DE YOGURT Mezclar todos los ingredientes hasta emulsionar